贵州土城老窖酒业入选IRWA CBIR中国白酒集采推荐名录 与淘酒屋酒坊达成2025年度战略合作 ——习水县人民政府携手国际荐酒师协会推动白酒产业全球化布局
2025年10月31日,粤港澳大湾区——今日,由习水县人民政府主办、IRWA CBIR国际荐酒师(香港)协会承办的“CBIR习水酱香中国酒暨世界酒中国菜品荐晚宴”圆满落幕。活动以“国际标准赋能产区品质,文化互鉴驱动全球市场”为核心理念,中共习水县委书记、贵州习水经开区党工委书记冉崇庆正式宣布贵州土城老窖酒业有限公司(以下简称“土城老窖”)入选IRWA CBIR中国白酒集采推荐名录,并成为2025-2026年度推荐品牌及科通国际酒展必选品牌。同时,土城老窖与淘酒屋酒坊签订2025年度采购订单,标志着双方将依托“协、政、企、商、服、展六位一体”合作模式,共同推动中国白酒国际化进程。
“六位一体”合作模式:构建白酒全球化生态链
IRWA CBIR国际荐酒师协会中国白酒国际荐酒师发起的“六位一体”合作体系,通过整合国际资源与本土产业优势,为白酒企业开辟全球化路径。
1、政府引导:习水县人民政府作为核心推动力,以“中国酱香·赤水河谷”战略为指引,推动产区标准化、品牌化建设,并通过政策扶持(如出口退税、国际展会资助)助力企业出海。
2、国际荐酒师认证:IRWA CBIR国际荐酒师协会联合全球商协会,选拔并认证“中国白酒国际推荐官”,构建专业品鉴与传播体系,提升品牌国际认知度。
3、企业协同:土城老窖凭借“12987”古法工艺与赤水河生态禀赋,入选集采名录,其酱香型白酒以醇厚酒体、绵柔口感成为国际市场的品质标杆。
4、渠道赋能:淘酒屋酒坊作为战略合作伙伴,通过共建社区店、创客合伙人机制,实现集采订单的精准落地,并联动全球采购商资源,覆盖东南亚及欧美市场。
5、服务支撑:科通国际酒展等机构提供选品策划、跨境物流及品牌孵化服务,打造从生产到消费的全链路闭环。
6、文化输出:通过国际品荐会、非遗文化巡礼等活动,将习水酱酒的历史底蕴与工艺智慧传递至全球消费者。
签约仪式:全球化合作落地生根
活动现场,土城老窖与淘酒屋酒坊签署2025年度采购协议,首批订单涵盖高端酱香型白酒及定制化产品,预计覆盖东南亚、欧洲等30余个国家和地区。此次合作不仅为土城老窖开拓海外市场提供渠道保障,更通过淘酒屋的社区店网络实现“中国白酒进万家”。
习水县人民政府副县长王伟表示:“土城老窖的入选,是习水白酒产业集群化、国际化发展的缩影。我们期待通过‘六位一体’模式,推动更多本土品牌走向世界。”
国际推荐官授牌:打造白酒文化传播使者
活动期间,IRWA CBIR协会公布了2025年度“中国白酒核心产区-习水国际推荐官”名单,涵盖商界领袖、文化学者及国际机构代表。其中,淘酒屋酒坊副总裁郭钢、国际荐酒师协会文旅办主任王中义等获颁聘书,将作为习水白酒的“文化大使”,在全球范围内推广产区品牌。
习水产区:从“酱酒第二极”到全球供给者
作为赤水河核心产区,习水2024年酱酒产量占全国26%,销售收入突破346亿元,已形成“2+3+N”产业梯队(2家百亿级、3家十亿级企业)。此次土城老窖的国际化突破,标志着习水从“国内高地”向“全球供给者”迈进。未来,产区将依托“进湾出海”战略,以大湾区为枢纽,深化与“一带一路”沿线国家的合作,推动中国白酒标准与文化输出。
结语
贵州土城老窖与淘酒屋酒坊的合作,不仅是企业间的商业联结,更是中国白酒产业全球化转型的里程碑。在“协、政、企、商、服、展”协同赋能下,习水酱酒正以品质为基、文化为魂,书写“美酒无界”的新篇章。
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