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作为立足北纬36°—37°黄金畜牧带的产业大县,靖远已构建起“基地支撑、龙头引领、品牌驱动、科技护航”的羊产业发展格局,2025年全县羊饲养量突破百万只,产值占畜牧业总产值的 60%,成为乡村振兴的“核心引擎”。
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全域布局筑基,资源优势转化产业优势
靖远依托黄河滋养与山川地貌,规划建设了哈思山、屈吴山、若笠塬、黄家洼4个天然生态牧场,以及10余个优质肉羊生产基地,形成“塬区繁育、山区放牧、园区加工”的空间布局。其中石门乡作为核心产区,羊只存栏与出栏量均居全县前列;若笠乡通过“村集体经济+龙头企业+合作社”模式,聚集大量养殖户,形成规模化养殖集群。全县培育养羊专业户超万户,规模化养殖场、合作社达400多家,建成种羊场与肉羊人工授精站点,形成从良种繁育到商品养殖的完整基础体系。
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科技精准滴灌,破解产业发展痛点难点
2025年10月,国家科技特派团来到靖远,精准靶向羊产业核心需求:针对饲草成本高企,专家推广青贮裹包与饲喂技术,配合全县粮改饲与苜蓿示范基地项目,大幅降低养殖成本;面对季节养殖难题,提供冬季圈舍取暖设计与羔羊保育方案,推动羔羊存活率显著提升;聚焦疫病防控,开展布病预防等专项培训,配合县、乡、村三级防疫体系,筑牢产业健康防线。在产业基地,技术人员常态化开展检查与杂交改良指导,培育的滩湖杂交羊因肉质细嫩无膻,成为市场“香饽饽”。
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全链协同升级,科技赋能价值倍增
养殖端的技术突破,为加工环节提供了优质原料保障。现代化生产线可将肉羊精细分割为80余种产品,经低温排酸、真空包装后,通过“当天出栏、当天加工、当天冷链”模式直供全国。产业升级背后,是“靖远羊羔肉”国家地理标志的品牌加持——这一产品先后通过A级绿色食品认证、入选“甘味”品牌目录及全国名特优新农产品名录,衍生出多个知名子品牌,通过兰洽会、电商直播等渠道,让“香引五湖四海客”的美誉持续放大。目前全国专营“靖远羊羔肉”的餐馆超千家,每日上市羊只与羊肉量稳定可观。
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多维渠道破局,“甘味”飘香海内外
加工环节的标准化升级,通过立体销售网络转化为市场实效。线上渠道“云端”发力,2025年10月东方甄选在石门乡举办的专场直播,以“养殖基地实景+产品溯源”的沉浸式呈现,吸引大量观众观看,斩获可观销售额;京东特产馆上线后,省外订单占比快速突破半数,一线城市订单占比稳定,电商销售成效显著。线下渠道深度布局,森阳农牧与知名企业及高端商超建立长期合作,若笠生态牧业的分割羊肉、法式小切等产品,通过“自有基地+散户直收”模式直供全国市场。
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联农带农增收,科技红利惠及万千农户
科技赋能与销售升级的双重效应,最终转化为农户的增收实效。通过“龙头企业+合作社+农户”模式,全县400多家养殖主体带动8000余户农户增收。永新乡甘肃哈思特生态牧场的“代养+入股分红”模式,让农户无需担心技术与销路,只需跟着标准养羊就能稳定获利,牧场出栏羊羔的可观均价,让参与农户的腰包越来越鼓,让更多群众共享产业红利。
★来源:靖远县融媒体中心记者 李炎芸
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