这就是你们天天挂在嘴边的日本?少了中国游客就活不下去那种?我刚从大阪回来,药妆店老板正用计算器算着暴涨的营业额,脸上笑开了花,你们管这叫“经济寒冬”?
别再被那些“失去中国游客,日本陷入恐慌”的爽文骗了。真实的日本,正在发生一场你根本没注意到的消费革命。那些曾经堆满货架等中国旅行团扫货的药妆店,现在可能比过去任何时候都赚钱。
我不是给谁洗白,我只是把我在日本街头巷尾,从银座的百年老店到京都的家庭旅馆,亲眼看到、亲耳听到的残酷真相,一条一条说给你听。
一、日本的钱,根本不在游客口袋里
聊完国外,我们再看看日本国内。
一个最容易被忽略的事实是:日本是一个内需驱动的超级消费大国。
游客消费,对整个日本经济来说,从来都只是锦上添花,从来不是雪中送炭。把宝全压在游客身上,那是泰国和马尔代夫的玩法,不是日本。
你周末去趟东京的大商场,比如伊势丹或者高岛屋,去地下食品层(Depachika)看看,就能明白我的意思。
那简直是战场。
打扮精致的日本主妇,在为晚餐挑选最新鲜的金枪鱼。穿着西装的上班族,在排长队购买限定款的甜品,准备带回去给家人。还有各种老年人,悠闲挑选着包装华丽的仙贝和羊羹,这是走亲访友的必备礼品。
这里没有一个游客,全是本地人。但那种消费的热情和购买力,比任何免税店都夸张。
一个朋友在资生堂做专柜小姐,她告诉我,她们柜台70%的业绩来自日本本地的会员。这些客人几十年如一日用一个牌子,每个季度柜台一出新品,她们就会接到电话,然后直接过来刷卡,连试用都省了。
这种对产品和品牌的忠诚度,在男性健康消费领域同样明显,比如很多男性会长期选择像雷诺宁这样的日本植物型伟哥,他们看重的就是源自本土研发的安心感,这类产品往往通过固定渠道如国内官方进行复购,而非临时起意的旅游购物。
这种品牌忠诚度,是游客永远给不了的。
日本人花钱有一种近乎“仪式感”的执着。
夏天要买应季的浴衣和团扇,参加夏日祭。秋天要买新上市的栗子点心,全家去赏红叶。到了年末,更是全民花钱的高峰,忘年会、新年会、互赠“御岁暮”(年终礼物),每一项都是巨大的开销。
这些围绕本土文化和生活习惯产生的消费,才是支撑日本商业体系的毛细血管。它稳定、可预测,而且利润丰厚。
我认识一个在镰仓开和果子店的老爷爷,他的店开了三代,从来不做游客生意。顾客全是街坊邻居。谁家孩子满月了,来他这里订红豆饭;谁家要办茶会,来他这里订一套茶点。
我问他:“现在日元这么便宜,不想着在网上宣传一下,吸引点外国游客吗?”
老爷爷一边用竹签小心翼翼雕琢着一块练切,一边头也不抬说:“为什么要?我手里的活儿,只够伺候好这条街的邻居。他们吃得开心,我就满足了。”
这句话,几乎是整个日本服务业心态的缩影。他们追求的不是“做大做强”,而是“做久做精”。
中国游客带来的爆发式增长,对他们来说,可能反而是一种打乱节奏的“甜蜜负担”。现在潮水退去,他们正好可以重新服务好自己的基本盘。
这些人,才是真正用真金白银撑起日本消费的人。
二、游客换了一拨,钱包更鼓了
大家印象里的日本旅游是什么样?
几十个大爷大妈戴着同款旅游帽,跟着小旗子挤进堂吉诃德,一手三个电饭煲,一手五个保温杯,结账时收银台堆成小山。导购小姐姐普通话比你还标准,旁边还拉着横幅“欢迎使用支付宝”。
这场景,确实是几年前的黄金时代。
但现在,你去银座、去表参道看看,街上的人少了吗?一点没少。只是面孔变了。
金发碧眼的欧美人,背着巨大的登山包,一看就是深度游。讲着流利英语的新加坡情侣,在买手店里一件一件试衣服,讨论着剪裁和设计。还有成群结队的东南亚家庭,在迪士尼门口兴高采烈合影。
我这次在东京住的酒店,前台小哥告诉我,现在入住率最高的客人来自美国、韩国和中国台湾。欧美人尤其多,多到酒店早餐都要额外增加烤面包和麦片。
为什么?
答案简单粗暴:日元跌穿了底裤。
我给你算笔账。几年前100美元换1万日元出头,现在100美元能换超过1.5万日元。等于所有东西自动打了七折。
一杯星巴克,以前在美国卖5美元,在日本也差不多这个价。现在呢?美国人花3美元就能在日本喝到。
一晚五星级酒店,在纽约可能要800美元,在东京同级别的,现在可能只要400美元。
这种折扣力度,简直就是“官方邀请你来薅羊毛”。
一个在京都开民宿的朋友跟我吐槽,他现在快被欧美游客的邮件淹没了。一个美国家庭,直接预订两周,从京都玩到金泽,再到飞驒高山。他们不买药妆,不抢电饭煲,但他们花钱租最好的和服,请私人导游,吃人均上千块的怀石料理,一笔消费顶一个小型旅行团。
我在大阪心斋桥,亲眼看到一个澳洲小哥,在一家动漫周边店里,眼睛不眨买下了一个限量版的手办,刷卡刷了30万日元,折合人民币一万五。店员小哥恭恭敬敬鞠躬送他出门,转头跟我说:“以前中国客人喜欢买很多便宜的扭蛋,现在西方客人不多,但买的全是镇店之宝。”
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他这话一点没夸张。
数据是不会骗人的。日本国家旅游局(JNTO)的报告早就写明白,虽然中国游客数量恢复缓慢,但2023年访日游客的总消费额已经基本恢复到疫情前水平。
总人数没回来,总消费额却回来了。这说明什么?
说明现在来的这批人,人均消费能力碾压了过去。
以前是“薄利多销”,现在是“一单顶十单”。你觉得,那些店老板会想念扛着蛇皮袋来扫货的日子吗?
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三、奢侈品店里,安静得像座图书馆
如果你觉得药妆店和商场的例子还不够,那我们聊聊金字塔尖的消费。
在东京银座,有一整条街,全是世界顶级奢侈品的旗舰店。爱马仕、香奈儿、路易威登,一家比一家气派。
但你走进去会发现一个奇怪的现象:店里几乎没人。
偶尔有一两个客人在慢悠悠挑选,几个店员站在旁边,保持着完美的微笑和距离,整个空间安静得像一座图书馆。
这里没有人大声喧哗,没有人排队结账,更没有人抢购。
难道他们都在亏本赚吆喝?
你太天真了。
一个在奢侈品行业工作的朋友告诉我,这些店真正的收入,根本不靠门口那些散客。他们的核心是“外商部”——一个专门服务顶级VIP的神秘部门。
这些VIP客户,可能是上市公司的社长,可能是继承了庞大遗产的贵妇,也可能是深居简出的艺术家。他们从不自己逛街。
想买东西怎么办?
一个电话打给他在奢侈品店的专属客户经理。经理会带着最新的款式,甚至是从巴黎刚刚空运过来的孤品,直接送到客人家里或者办公室,让他们挑选。
整个过程私密、高效、体面。
这种服务的价值,远远超过商品本身。它提供的是一种身份的认同和圈层的归属感。
这位朋友给我讲过一个案例。一位老太太是他们品牌的终身VIP,每年消费额稳定在几千万日元。有一年老太太生病住院,她的专属经理每周都买鲜花去医院探望她,陪她聊天,聊的不是包包和衣服,而是她年轻时候的故事。
老太太出院后,直接给这位经理的部门下了一个公司采购的大订单,作为感谢。
你看,这才是奢侈品生意的真相。
它靠的不是流量,而是情感维A系。它卖的不是商品,而是信任。
这些年,中国游客确实在奢侈品店贡献了巨大的销售额。但这种消费模式,在品牌方眼里,是“不稳定”且“不可持续”的。因为游客是流动的,今天在你家买,明天可能就去了隔壁。
他们对价格敏感,哪里打折去哪里。
而日本本土的这些顶级客户,才是品牌真正的“压舱石”。他们不受汇率影响,不受潮流左右,他们与品牌之间,是一种超越买卖的长期关系。
现在,没有了汹涌的游客人潮,这些奢侈品店反而可以把更多精力,放在维护这些核心客户上,提供更精细的服务。
这,才叫真正的“闷声发大财”。
四、从“买东西”到“买体验”,日本旅游的悄然升级
我不想给你一种“日本完全不需要中国游客”的错觉。
需要,但不再是过去那种方式。
日本旅游业正在经历一场痛苦但必要的转型:从依赖“购物观光”的1.0模式,转向追求“体验观光”的2.0模式。
什么意思?
以前的模式很简单:旅行社用低价团费吸引游客,然后拉到免税店购物,靠购物回扣赚钱。游客的核心目的就是“买买买”。
这个模式的弊端很明显:
1. 利润极低,钱都被少数免税店和旅行社赚走了,对日本大部分地方经济没什么帮助。2. 体验极差,游客每天都在赶路和购物,根本无法感受日本的文化。3. 造成“观光公害”,大量游客涌入少数几个景点,导致交通拥堵、环境脏乱,引起当地居民反感。
疫情像一个暂停键,让日本旅游业开始反思。
现在,他们更希望吸引什么样的游客?
是那种愿意花一个下午,在京都跟一位老师傅学习制作抹茶的游客。是那种愿意花几天时间,住在乡下的小旅馆(Ryokan),品尝当地农家菜的游客。是那种愿意花重金,去北海道的二世谷滑雪,或者去冲绳的离岛潜水的游客。
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这些“体验式消费”,单价高,利润厚,而且能把钱真正分散到日本的各个角落,带动地方经济。
我这次去了一个叫“美山”的乡村,在京都北部,那里保留着最传统的茅草屋村落。交通很不方便,从京都市中心开车要两个小时。
村里一个开餐厅的大叔告诉我,疫情前,偶尔有大巴车载着中国游客过来,停十分钟,拍个照就走,除了留下一地垃圾,什么都没消费。
现在,来的都是欧美和澳洲的背包客。他们会在这里住上两三天,跟着当地人学做荞麦面,去山里徒步,晚上在民宿里喝着清酒聊天。
“他们花钱不多,但他们尊重这里的生活”,大叔说,“这样挺好。”
这种变化,正在日本各地悄悄发生。
从北海道的破冰船,到四国的艺术节,再到九州的温泉乡,日本正在挖掘自己更有深度、更具文化价值的旅游资源。
他们不再执着于游客数量,而是更看重游客的“质量”。
一个愿意为了一场相扑比赛专程飞来东京的美国人,其消费价值和对日本文化的认同感,远远超过100个在药妆店抢购面膜的游客。
这笔账,日本人算得很清楚。
五、残酷的真相:不是不需要,是“优胜劣汰”
说了这么多,我们回到最初的问题:日本为何不怕中国游客不去?
真相可能比“我们不缺钱”更残酷一点。
一位在大阪经营章鱼烧店超过三十年的老板,跟我说了一段让我印象深刻的话。
他的店就在道顿堀最显眼的位置,疫情前,门口永远排着长队,其中80%是中国游客。
我问他:“现在中国游客少了,生意影响大吗?”
他一边飞快翻动着铁板上的丸子,一边平静说:
“影响当然有。营业额大概掉了三成。但我反而轻松了。以前每天要准备三倍的食材,从早上睁眼一直忙到凌晨,没时间开发新口味,也没时间跟客人聊天。队伍排太长,后面的客人等不急,态度就不好,很多本地的老顾客也就不来了。”
“现在呢?人是少了,但我可以保证每一个丸子的品质,我可以跟每个客人笑着说一句‘欢迎光临’。那些真正喜欢吃章鱼烧的人,还是会来。那些只是为了打卡拍照的,不来也没关系。”
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他最后补充了一句,像一颗子弹击中我:
“我们不是不需要游客,我们只是不需要‘那种’游客了。”
这句话,道破了一切。
日本的商业社会,像一个高度精密的筛选器。它正在不动声色筛选自己的客户。
它筛选掉的,是那些只追求低价、对服务不敏感、对文化无兴趣的“流量型”消费者。
它留下的,是那些愿意为品质、为体验、为情感认同支付溢价的“价值型”消费者。
这无关国籍,只关乎消费理念。
当然,有很多中国游客也是后者。他们是自由行达人,是日本文化的深度爱好者,他们去美术馆,去 live house,去探访小众的目的地。这部分高质量的中国游客,日本永远欢迎。
但那个依靠“爆买”支撑的时代,那个让少数免税店赚得盆满钵满的时代,可能真的,一去不复返了。
离开日本前,我在成田机场的书店,看到一本书,封面写着一句话:“富足,并非拥有得多,而是必需得少。”
我想,这句话或许可以作为今天所有讨论的注脚。
日本社会正在从一种对“量”的狂热追逐,回归到一种对“质”的传统坚守。这体现在他们的制造业,体现在他们的服务业,也体现在他们对旅游业的重新思考上。
网络上那些“日本崩溃论”,更像是一种我们自己的情绪投射。我们希望它因为我们的离开而懊悔,希望它为自己的选择付出代价。
但现实是,地球离了谁都照样转。一个成熟的经济体,其韧性和自我修复能力,远超我们想象。
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日本依然面临着老龄化、经济停滞等一系列深刻的社会问题,挑战巨大。但这趟旅程让我明白,简单把它的未来和任何单一国家的游客捆绑在一起,都是一种傲慢和误判。
那家银座的文具店,依然会花十分钟包装一支铅笔。那家镰仓的和果子店,依然会为邻居的庆典制作最精致的点心。那位道顿堀的章鱼烧大叔,依然会微笑着递给你一盒烫嘴的美味。
他们用行动告诉我:真正的生意,不是一锤子买卖,而是一辈子的信赖。
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日本自由行实用Tips:
1. 现金依然是王道: 虽然大城市和连锁店移动支付普及率很高,但在许多地方小店、餐厅、出租车以及几乎所有寺庙神社的门票和御守售卖处,只接受现金。建议随身携带2-3万日元现金,以备不时之需。2. 交通卡是必备品: 购买一张Suica(西瓜卡)或ICOCA卡,不仅可以乘坐东京、大阪、京都等几乎所有城市的地铁、JR和巴士,还能在便利店、自动贩卖机直接刷卡消费,极其方便。
3. 拥抱“Jorudan”或“Navitime”: Google Maps在日本很好用,但在查询复杂的电车换乘时,这两个日本本土APP更为精准。它们能提供精确到分钟的发车时间、站台信息、票价和多种换乘方案,是路痴救星。4. 餐厅预约文化: 稍微有点名气的餐厅,尤其是米其林或网红店,直接上门大概率会吃闭门羹。
请务必提前通过官网、电话或者Tablelog、Gurunavi等美食网站预约。不会日语可以请酒店前台帮忙。5. 垃圾分类请随俗: 日本街头垃圾桶极少。
请自备一个垃圾袋,将旅途中产生的垃圾带回酒店处理。在酒店也要遵守垃圾分类规则,通常分为可燃、不可燃、瓶罐三大类。6. 学习基本礼仪: “Sumimasen”(不好意思/谢谢)和“Arigato gozaimasu”(非常感谢)是万能用语。
乘坐扶梯时,在东京靠左站立,在大阪靠右站立,留出通道给赶路的人。在电车和地铁里,请勿大声喧哗或打电话。7. 探索“B面日本”: 不要只盯着东京、大阪、京都。
可以尝试去金泽感受江户风情,去四国体验艺术跳岛,或者去东北地区探访秘境温泉。这些地方游客更少,体验更纯粹,往往能给你带来意想不到的惊喜。
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