重庆通报一批不合格食品，涉多家线上经营店铺

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 周小涵

近期，重庆市市场监督管理局发布关于3663批次食品安全抽检情况的通告。通告称重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品等27类食品3663批次样品。抽样检验项目合格样品3640批次，不合格样品23批次。其中，不合格产品涉多家线上经营店铺。

部分不合格产品情况

（一）淘宝网巴山渝味（经营者为开州区轩轩食品网店）在淘宝网（网店）销售的、标称重庆南门印象生态农业科技有限公司生产的红糖，干燥失重不符合国家标准规定。

（二）饿了么红波手工老馒头（经营者为黔江区红波手工馒头店）在饿了么（手机App）销售的手工老面馒头，甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）不符合食品安全国家标准规定。

（三）抖音菜百道（东益当街店）（经营者为荣昌区呈祥副食店）在抖音（手机App）销售的蜜薯，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

（四）美团龙眼小记（包子）（经营者为潼南区林森餐饮店）在美团（手机App）销售的手工馒头（自制），糖精钠（以糖精计）不符合食品安全国家标准规定。

（五）美团环渝生活超市（平湖天街店）（经营者为重庆市环十渝商贸有限公司）在美团（手机App）销售的香蕉，腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。

通告称，所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

部分不合格项目小知识

甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）

甜蜜素是一种人工合成甜味剂，主要用于食品加工。其潜在危害包括：代谢负担增加、肝肾损伤风险、肠道菌群失衡，长期过量摄入还可能引起潜在致癌性争议或过敏反应。

腈苯唑

腈苯唑又叫唑菌腈、苯腈唑，是三唑类内吸杀菌剂。

糖精钠（以糖精计）

糖精钠是普遍使用的人工合成甜味剂，在人体内不被吸收，不产生热量，大部分经肾排出而不损害肾功能。但如果长期摄入糖精钠超标的食品，可能会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。

氯氟氰菊酯

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯均属于拟除虫菊酯类杀虫剂，短期大量摄入易引发头晕、恶心、肌肉震颤等神经和消化道不适，皮肤接触还可能诱发皮炎。儿童、孕妇等特殊人群代谢能力弱，风险更高，长期累积摄入会损伤神经、加重脏器负担。

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