“御百岁”甘油二酯油：以科技与自然之力，筑营养健康之实

随着公众健康意识的持续提升，食用油作为日常膳食的核心组成部分，其营养属性与健康价值正成为消费市场的关键议题。在此背景下，御百岁甘油二酯食用油凭借对原料品质追求与生产工艺的科技赋能，日益受到关注健康的中老年消费群体青睐，逐步成长为家庭膳食的优选，为人们构筑起一道科学的营养屏障。

原料体系

从黑土地到高原的珍稀馈赠

油料质量是二酯食用油的“生命线”。御百岁深谙此道，其原料筛选横跨全球核心产区，每一滴油都承载着自然的馈赠与科学的严选。

在俄罗斯鄂木斯克广袤的黑土地上，历经数万年积淀的肥沃土壤孕育出优质的亚麻籽。它是人体必需脂肪酸的重要来源。陕西宝鸡的秦岭深处生长的元宝枫。其果实中富含的神经酸，是神经细胞与组织的核心成分，适量摄入有助于日常营养补充。青海玉树的纯净高原，则是沙棘的天然温室。这种植物400斤果实仅能萃取1斤沙棘籽油，堪称自然营养的浓缩体。

从种植到采摘，御百岁对每批原料实施326道全流程检测，涵盖农残、重金属、活性成分等多项指标，确保每一瓶油都纯净安全，将自然的珍贵馈赠转化为可信赖的健康承诺。

科技赋能

生物酶法与科研协同的精进

生产工艺的先进性，是御百岁甘油二酯油区别于传统油脂的关键。御百岁采用纯生物酶催化技术生产甘油二酯油，其分子结构与传统甘油三酯油存在显著差异，代谢路径更优，在食品领域的应用前景广阔。早在2009年，国家相关部门发布的《关于批准茶叶籽油等7种物品为新资源食品的公告》中，甘油二酯油便被正式列为新资源食品。

在科研层面，“御百岁”联合食品科学领域久负盛名的高等院校，聚焦甘油二酯油的稳定性与功能优化，通过产学研深度融合，企业实现了从原料到成品的全链条质量控制，确保每一批次产品的营养成分与品质高度一致，为消费者提供稳定可靠的健康选择。

精准守护

科学配比的营养方案

针对中老年群体对脂肪酸营养的针对性需求，御百岁科研团队经过反复实验，研发出亚油酸与亚麻酸接近4:1的黄金配比。此外，产品通过多原料复配，整合了不饱和脂肪酸、膳食纤维、抗氧化物质及多种维生素、矿物质，形成复合营养矩阵。这种精准营养设计，不仅契合中国家庭的膳食习惯，更着眼于中老年群体的生理特点，为其提供可持续的营养支持。

从全球选料的严谨到生产工艺的精进，从科学配比的考量到健康需求的回应，御百岁甘油二酯油以实证数据与科技实力，在国民健康意识持续升级的当下，以更安全、更营养、更精准的姿态，为千万家庭的餐桌注入健康动能。（广告）

中国消费者报新媒体编辑部出品

来源/中国消费者报·中国消费网

编辑/裴莹

监制/何永鹏 任震宇

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