千年传承遇上F5G-A万兆全光网络，五粮液开启智慧酿造新篇章

在四川宜宾的长江之畔，千年酒香氤氲不散。一坛坛基酒在陶缸中静待岁月沉淀，而在这看似静谧的酿造深处，一场由“光”驱动的数字革命正悄然掀起。

作为中国白酒行业领军企业，五粮液始终坚持以创新驱动发展，将现代科技深度融入传统酿造工艺，引领白酒行业技术进步和产业变革。五粮液与华为强强联合，通过创新引入F5G-A万兆全光网络技术，为工厂铺设了一条无处不在的“信息高速公路”，进一步筑牢了数据互联的底座，成功构建起驱动白酒产业数智化转型的未来智慧工厂。

数智化转型持续深入，传统网络亟需升级

如今，白酒产业正处于新一轮结构性调整期，推动物联网、大数据、人工智能等新技术与产业深度融合，实现智能酿造已经成为产业发展的必然趋势。以五粮液为代表的中国白酒企业，在发扬白酒传承的同时，也在以科技创新赋能白酒产业高质量发展，加速数智化转型，实现白酒传承千年酿酒工艺的转换与进化。

在五粮液，数智化应用已深度融入到产业链各环节，实现从田间到餐桌的全流程赋能。例如，在原料种植环节，五粮液利用物联网等技术自动采集土壤墒情、气候条件与作物生长数据，并训练农业种植AI大模型，进行种植策略的动态优化与精准农事指导，从源头提升原料品质。

五粮液在借助数智化转型提升生产效率与产品品质的同时，也在网络基础设施层面遇到了一系列新挑战，具体体现在以下三个层面：首先，在网络基础设施层面，原有网络存在系统分散、独立运行等问题，多套网络系统并行导致信息共享效率低、管理复杂度高，各部门协同和数据整合难度大，难以支撑企业数智化转型对高效互联的基本要求。

其次，在设备接入与环境适应层面，随着物联网设备规模的快速扩张，传统网络架构扩展能力不足，难以支持海量终端实时、稳定接入。同时，在酿造车间高温、高湿等特殊物理环境下，传统网络设备容易出现故障，可靠性和耐久性无法满足业务长期稳定运行的需要。

第三，在安全层面，酒库作为企业核心资产存放区域，其安全防护存在明显短板，而传统安防方式覆盖面有限、响应滞后，难以实现对人员、物资、环境风险的全面感知与智能预警，亟需构建更先进、系统化的安防体系以保障企业资产安全。

拥抱F5G-A万兆全光网络，打造全新网络基础设施

针对网络基础设施面临的种种挑战，五粮液经过充分调研最终决定选择F5G-A万兆全光网络解决方案作为智慧工厂建设的核心网络基础设施。该方案不仅技术成熟、部署灵活、运维简便，更在安全性、可靠性和可扩展性方面表现卓越。

在架构层面，不同于传统网络的接入层、汇聚层和核心层三层架构，F5G-A万兆全光网络则是采用核心层和接入层的两层架构，这种极简架构无需弱电间，即可实现光纤直达车间，布线节省可达80%，降低了对弱电间和供电的依赖，显著提高了网络的可靠性和可维护性，使得部署更加灵活，运维更加简便。

在带宽层面，F5G-A万兆全光网络以光纤为传输介质，具备大带宽、强扩展性与长距离传输能力，支持园区网络从10G PON向50G PON平滑演进，实现50G到房间，10G到Wi-Fi；同时，其抗干扰、耐腐蚀及可感知振动等特性，特别适合白酒生产的特殊环境，真正实现“一纤多网、一网多能”。

在安全层面，F5G-A万兆全光网络具备链路级保护能力，即便主用光纤发生中断，也能实现业务“0ms”切换至备用路由，确保业务零中断；而借助全光网络硬隔离切片，可以用一张网络承载多种类型业务，并让不同业务的数据流互不干扰，大大提升了安全性。此外，该方案还拥有业界首款支持堆叠的OLT，PON口支持双发选收功能，使网络可靠性高达99.999%。

此外，F5G-A万兆全光网络还具备超低时延、绿色节能等特点。比如，在智慧工厂中，不同工序工艺对时延要求越来越高，而F5G-A万兆全光网络可以更好地满足数据传输的实时性和流畅性；不仅如此，智慧工厂对绿色节能日益重视，F5G-A万兆全光网络采用无源分光器设备代替接入层交换机，可以节约30%-40%的能耗。

助力智慧园区建设，全面支撑企业数智化转型

如今，五粮液正处在数智化转型的关键期，其转型覆盖生产、管理、供应链、营销等全流程。在此背景下，F5G-A万兆全光网络的落地，将为五粮液的园区办公、生产制造、安防系统、交通管理等核心场景提供有力支撑，为打通数据孤岛、推动智慧园区建设提供坚实保障。

在园区办公场景中，F5G-A万兆全光网络的深度应用，已经帮助五粮液实现有线网络和无线网络的统一管理，将原本分离的网络资源整合为一张高效、简便的网络。这不仅带来了办公体验的全面升级，更从根本上重构了网络运维管理模式，系统支持故障分钟级定位与恢复，可实现“一人运维，全网管理”，极大降低了网络部署和维护成本。

在生产制造场景中，针对传统酿造车间高温、高湿的极端环境对网络设备稳定性带来的严峻挑战，F5G-A万兆全光网络凭借其光纤抗电磁干扰、耐腐蚀的天然优势，可以实现对蒸煮、发酵、馏酒等关键工艺环节的实时监测，并实现从原料入库、酿造、基酒储存到包装出厂的全流程追溯，牢牢守住产品品质生命线。

在安防系统场景中，五粮液通过光纤振动感知与视频监测联动，可实现全天候、无死角监测，大幅提升酒库等重点区域的安全等级。同时，部署在室外的工业级光终端，也具备可靠性高、稳定性强、故障率低等特点，可保障安防系统全时在线，大大强化了园区安防能力。

在交通管理场景中，五粮液园区有超过3万辆车，园区内经常发生交通拥堵。依托F5G-A万兆全光网络，五粮液通过部署全息路口系统，结合多维度感知与AI分析，实现了人、车、路的高效协同，园区通行效率提升30%以上。同时，全息路口采用极简的网络设计，可节省70%以上管路空间，并通过双重冗余机制，有力保障了园区交通管理的稳定可靠。

由此可见，五粮液部署F5G-A万兆全光网络，不仅是网络技术架构的全面升级，更为企业数智化转型夯实了关键基础。在此基础上，五粮液正在积极构建高速、稳定、安全的数字底座，实现从办公、生产到安防、交通等全场景的融合贯通，助力智慧园区建设。

展望未来，五粮液将持续深化与华为的合作，推动F5G-A等数字技术在酿造全链条中的融合应用，以智能酿造守护传统品质，以创新动能驱动企业发展。双方的合作不仅将推动五粮液自身的转型升级，也将为中国白酒行业打造可借鉴的数字化转型标杆，加速行业高质量发展。