三养食品荣膺七星奖“创新模式影响力奖”

11月27日，由第一财经和艺康集团共同发起的中国食品健康七星奖榜单隆重揭晓，全球综合食品企业三养食品凭借其“品牌味觉、场景网络、数字生态”三维一体的标杆案例，成功斩获“创新模式影响力奖”。这一荣誉，不仅肯定了三养食品在行业的创新领军地位，也为其深耕Z世代的战略写下了最佳注脚。

七星奖是中国食品行业最具权威性与影响力的奖项标杆之一，本届评选竞争尤为激烈，共吸引350多家企业参与角逐。今年首推的“食饮消费影响力榜单”，旨在挖掘和表彰那些通过产品与服务创新，深刻影响并重构未来生活方式的杰出企业。此次获奖，标志着行业权威对三养食品在商业模式、消费触达及产品创新上综合实力的高度认可。

产品创新为核：从“爆款单品”到“火鸡宇宙”的生态构建

获奖的根基在于卓越的产品力。三养食品并未满足于“火鸡面”这一全球爆款，而是以其经典火鸡面为宇宙原点，进行系统性产品扩张。

三养食品深耕辣味赛道，致力于让“火鸡辣味”成为一种可附着于万物之上的风味符号。其推出的火鸡辣酱系列正是这一理念的践行者，同时，品牌更在核心的火鸡面产品上不断进行风味探索。通过中韩联合研发，三养食品连续推出中国限定口味，其中韩式甜辣炸鸡味火鸡面曾在短短三小时内突破100万人民币销售额，获iSEE全球美味铜奖殊荣；泰式咖喱蟹味火鸡面五天内售出13000包，斩获iSEE全球美味奖项；近期推出的香蕉味火鸡面更以“火鸡辣味与清甜果味”的大胆融合，进一步拓展了辣味风味的创新边界。

在新风味拓展上，三养食品展现出强劲的创新能力。如新锐品牌MEP拉面系列开创性提出“五感辣”概念，其夏季限定品“冷酷辣凉面”以层次丰富的辣感组合直击味蕾，其“前中后调”的味觉设计更颠覆了传统凉面认知。而“弹谷轻烹意面”系列则以“口口高蛋白，轻卡好滋味”为卖点，精准捕捉健康趋势。

通过从经典辣味到多元风味、从感官刺激到健康理念多维布局，三养食品已成功从单一爆款品牌，进阶为满足Z世代多元需求的综合食品创新平台。

场景破界为翼：以跨界与渠道力，让“火鸡宇宙”无处不在

有了强大的产品矩阵，三养食品通过极具巧思的场景破界，让它的“火鸡宇宙”渗透至年轻人生活的每个角落。其策略可以概括为“高频触达、无界融合”。

跨界联名，创造新消费触点。三养食品让“火鸡辣味”突破餐食场景，融入年轻人的茶饮、烘焙、零食乃至正餐。与乐乐茶联名推出的万圣节热卖面包首周销量突破2000份；与桂桂茶合作的“粉辣奶油蛋仔烧”首周销量达6000份；与袁记云饺创新的“火辣云吞拌面”上线一周销量即破万份；与CHARLIE’S粉红汉堡打造的“火辣炸鸡汉堡”和“火辣超脆鸡翅” ，进一步拓展西式快餐场景。

在烤肉韩餐细分领域，携手韩式烤肉头部品牌西塔老太太，推出4 款火鸡辣酱联名拌饭，合作首站落地上海，覆盖华东地区超100个门店，累计销量达30000份，媒体平台总曝光约1500万；在中式熟食赛道，携手国民卤味品牌紫燕百味鸡，将经典火鸡辣酱作为核心拌料融入其招牌产品，此次合作覆盖全国多个核心城市，触达1500多个门店，联名产品累计销量突破8.7万多份，全媒体平台总曝光量超3600万；在西式汉堡领域，联合人气品牌牛约堡，创新打造“火鸡辣酱牛堡”，将浓郁火鸡辣酱与多汁牛肉饼深度融合，合作覆盖重点城市的1400个门店，活动期间产品日均销量高达1万多份，预计总销量将突破40万份，全媒体平台总曝光量超过5600万，成为现象级的跨界爆款单品。

这些合作不仅是口味创新，更是将三养食品的品牌植入下午茶、节日、外卖乃至日常正餐等全新消费场景。

渠道深耕，渗透核心生活圈。品牌深入Z世代的核心生活场域——校园与便利店。通过系统化运营实现深度渗透。

校园渠道方面，三养食品通过多元活动实现深度触达：品牌联合天猫校园发起全国高校快闪，覆盖北京、深圳、成都等21座城市的顶尖高校，通过试吃炸酱面互动引发排队热潮；MEP拉面系列以“五感辣”为核心概念，启动全国高校巡回路演，席卷12座重点城市，通过“MEPI人格测试”等创新互动，将辣感体验转化为可分享的潮流事件；更早之前，三养食品还曾与乳品巨头伊利达成合作，将火鸡面与伊利泡面芝士条进行创意搭配，进入全国五座城市的十所高校，通过试吃活动深化品牌在年轻群体中的影响力。

在便利店渠道，三养食品已与罗森、全家、7-11等主流连锁品牌建立深度合作，将产品布局至年轻人日常动线的高频消费网点，实现了从校园到社区、从线下即时消费到线上外卖服务的全方位覆盖，彻底打通了品牌与Z世代之间的最后一公里。

通过“跨界破圈”与“渠道深耕”的双轮驱动，三养食品已构建起一张覆盖Z世代生活全场景的立体网络，真正实现“火鸡宇宙”的无处不在，为品牌持续增长奠定坚实基础。

数字互动为脉：以社交与科技，激活“风味宇宙”的情感连接

在产品与场景之外，三养食品通过构建数字生态，为整个“火鸡宇宙”注入了灵魂与温度。品牌深知，对于Z世代而言，消费不仅是满足功能需求，更是一种社交货币和情感体验。

线上，三养食品通过抖音直播等电商运营，曾在电商大促期间创下单日GMV超百万元的佳绩，并沉淀了超过120万的社交平台粉丝，形成了强大的私域流量池。同时，三养食品敏锐地捕捉年轻群体的社交偏好，为MEP拉面系列打造了专属的“MEPI人格测试”互动游戏，以趣味化的方式帮助消费者探索自己的“辣味人格”，极大地激发了用户的参与感与分享欲。

线下，三养食品将产品本身变为互动入口，在火鸡辣酱瓶身植入“三养火鸡酱狂想宇宙”二维码，并于今年5月上线“火鸡辣酱一蘸飞天”AR游戏，使辣酱瓶身兼具社交与娱乐价值。从线上的性格测试到线下的AR体验，三养食品成功构建了一个“虚实联动”的数字化互动网络，不仅将消费行为转化为有趣的社交事件，更让每一位消费者主动成为品牌文化的传播者。

从构建“火鸡宇宙”的产品生态，到实施“无界触达”的场景战略，再到营造“数字共鸣”的体验营销，三养食品的三维创新策略环环相扣，共同构筑了其强大的品牌护城河。此次荣获七星奖，不仅是对其过去成绩的肯定，更预示着其以Z世代为核心、以创新为引擎的“新食代”战略，已为中国食饮行业提供了可借鉴的崭新范式。