素友们,这菜你们得多吃!蛋白质含量高,还解馋饱腹,煎焖炖炒都好吃~

一直都有人留言，想要素食零食、或者是食材类的，最好有点“肉味”！

类似辣条、豆制品、素肉等；

虽然素食者想吃到仿荤的食品越来越容易，不过市面上的某些仿荤食品仍有五辛、蛋奶等成分,配料表也少不了会有添加剂。

所以，我们之前花了很长时间，才研发了一款蛋白素肉。

不过，后来由于某些原因也下架很久了，短时间内都没法再上。

刚好朋友最近寄给我一些植物素肉——七宝豆谷物拉丝蛋白，我也觉得味道很好。

而且听名字就知道，它不是以前那种只有单一来源的拉丝蛋白，吃来吃去就一种滋味。

别看外表平平的，其实却融合了七种不同来源的植物蛋白，营养均衡，口感会更丰富劲道~

这次给大家准备了植物素“肉”

七宝豆谷物拉丝蛋白

非油炸，高蛋白，易泡发

没有色素，没有防腐剂和鸡精味精

其实做素食、做健康行业这么多年，到现在我还会收到一些质疑：

素食真的够营养吗？素食不好吃啊？

每当面对这些质疑，我也只能笑一笑了之！

所谓“术业有专攻”，说实话我们做了这么多年素食!和我们合作过的素餐厅也不在少数！素菜好不好吃！1看食材你会不会做，2看会不会调味！

▲ 吃起来很有嚼劲

其实在素食界，大豆拉丝蛋白不是什么很稀奇的产品，大家应该都有了解过。

因其结构类似于肉类纤维，吃起来“有嚼劲”“有肉感”，所以常被用作素食肉类的替代品。

在20世纪50年代，科学家第一次将蛋白质从大豆中分离出来。

到现在，随着技术 & 市场的不断发展，这个品类也已经进行了多次升级和调整。

▲左： 第一代拉丝蛋白 右：第二代拉丝蛋白

像我们之前了解的拉丝蛋白，更多是源于黄豆。

而我今天给大家推荐的这款，不再是单一黄豆的拉丝蛋白，而是有七种不同来源的植物蛋白。

既补齐了个别植物蛋白中的短板，营养也比单一大豆来源的更丰富、更均衡！

而且不同于添加剂很多的“仿荤素肉”，这款拉丝蛋白的成分很单纯。

没有色素，没有防腐剂和鸡精味精，而且可以冷水、温水都能轻松泡发。

有蛋白丝、蛋白片、蛋白粒，三种不同形态，可以快乐搭配各种菜。

常温密封可以放很久，买了备着可以随时取用。

即使是厨房小白，也能跟着食谱学做大菜，开拓日常餐桌上的新菜色～

食用起来真方便

泡一泡，简单烹饪就上桌

丝、片、粒任意选择

煎焖炖炒都好吃

除了口感好，这个七宝豆谷蛋白的营养价值也不容小觑。

每100g中蛋白质含量为64.8g，很适合作为全家人蛋白质的补充。

同时，吃这样高蛋白的健康食材，不管是对孩子的成长发育；还是运动人群来说，都是很好的选择。

而且这款豆谷蛋白的主要成分，来源于多种豆谷，所以才有这么高的蛋白质，大家也不用担心。

另外，在制作过程中不添加油、盐、防腐剂、添加剂，不经过油炸、烘焙，仅以纯物理挤压方式，十秒钟瞬间膨化。

以中国营养协会推荐的CRD限能模式为指导，可以发现七宝豆谷蛋白，是平衡膳食的好伴侣，高蛋白、高营养、饱腹感强，轻轻松松扛过4小时。

想要好身材不必饿肚子，吃好喝足才能长久坚持～

做菜前，只需要将它提前浸泡几分钟（具体时间可以看下包装上的提示），就可以下锅了。

吃起来很有嚼劲，料理方式也多种多样，煎、烤、炒、煮……怎么做都爆香！

1.香煎：

提前放点儿调料腌制下，再将它放到油锅香煎（也可以放到空气炸锅里），酥脆的口感特别香！

2、烤制：

涂上烧烤酱或者黄豆酱啥的，撒上孜然腌制，然后放进烤箱，十几分钟后，就能收获一盘喷香的小烤“肉”啦~

3、快手小炒：

鱼香味儿的小“肉”丝、酸甜口的咕咾“肉”、酱香味儿的宫爆丁……

有了这个拉丝蛋白，这些经典的小炒菜就有了素食版，而且口味一点儿也不比荤菜差！

4、卤味：

只需要放入一包老卤汁，把泡好的素肉扔进去煮就好。

最后汤汁被拉丝蛋白完美吸收，简直不能再解馋！

此外，还能裹上淀粉涮火锅，炒成素馅包饺子/包子……

拉丝且富有嚼劲的口感，真的有种吃到肉的错觉！非常解馋！

「七宝豆谷物拉丝蛋白」

煎、炒、烤、炸都好吃

还是高蛋白,全家放心吃

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如果你平时吃腻了豆腐、香干等豆制品，不妨来试试它！

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蛋白丝：各种炒菜都能加；

蛋白片：香煎素排、烤素排；

蛋白粒：黑胡椒蛋白粒；

平时炒菜、炖菜的时候，切点蛋白片，或者 丢几颗蛋白粒，味道一下子就浓郁了许多。

而且不管你本来喜欢吃啥，用植物肉，搭配蔬果杂粮，你依旧可以吃出花样，制作方便且美味不减。

老人不用担心咬不动，女生吃了不怕长胖，还能满足口腹之欲~