抓紧收藏！这些野生菌不能吃！

△以上为广告信息

很多人觉得野生蘑菇味道鲜美

都想采摘食用

但！是！

并不是所有的野生蘑菇都是安全的

在嘴馋之前

请先默念一遍这句经典歌词

“红伞伞白杆杆，

吃完一起躺板板…”

误食有毒的蘑菇

轻则中毒，重则致命！

多起中毒案例触目惊心

严重者死亡

案例一

近日，苏州一位越野跑爱好者因误食有毒的野蘑菇导致中毒身亡，引发网友关注。据知情人士透露，该男子中毒严重，全身发黑，而且可能没有及时告知有误食野蘑菇的情况，耽误了抢救，导致不断恶化，11日被送入ICU病房，12日上午不幸去世。

案例二

今年3月，深圳市龙岗区报告一起误食毒蘑菇引起的死亡事件。经调查，这种毒蘑菇为致命鹅膏，俗称白毒伞，它毒性极强，误食会造成严重的急性肝损害，误食死亡率达75%，1个成年人吃1朵中等大小的就可能被毒死。

案例三

8月19日，云南大学附属医院连续接收多位野生菌中毒的患者，他们是从贵州、云南昭通等医院转院来的，而这9人都是一家人，其中中毒较深的患者已经危及生命。

根据家属提供的视频，以及患者的症状，医生判断他们是吃了黄盖鹅膏。

野生蘑菇不能乱采！乱吃！

❗ ❗ ❗

蘑菇种类繁多，其中有毒的蘑菇，我国已发现的达90多种，食用后能致死的达30多种。毒蘑菇毒性成分复杂，难以简单辨别，一种毒蘑菇常含有多种毒素，一种毒素又常常存在于多种毒蘑菇中。

在贵州省常见毒蘑菇图谱中

黄盖鹅膏、假褐云斑鹅膏

淡红鹅膏、假淡红鹅膏

拟灰花纹鹅膏、条盖盔孢伞等

剧毒蘑菇均有

采集过、记载过

注意！这些都有剧毒！

在日常生活中

我们该如何远离毒蘑菇呢？

01 不采摘

不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇，由于鉴别毒菌并不容易，最好不要轻易采摘不认识的蘑菇。

02 不买卖

注意勿在路边摊贩购买蘑菇，即使在正规市场上购买野生蘑菇，也不能放松警惕，尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇，不要偏听偏信、轻易买来食用。

03 不食用

欲避免类似中毒事件，家庭饮食关键在于不随意食用野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等尽量不要加工食用野生蘑菇，以确保饮食消费安全。

04 预警宣传

不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法，做到人人知晓随意采食野生蘑菇的危害性，尤其是具有潮湿土壤适合菌类生长的公园、植物园、旅游区、林场等地需做好警示，防止市民误采误食毒蘑菇，必要时可定期清理。

为了大家的生命安全

千万不要随意采食和买卖野生蘑菇

远离毒蘑菇，拒绝躺板板！

若发生野生菌中毒

应采取什么措施？

蘑菇中毒

目前尚无特效解毒剂

和治疗方法

预防毒蘑菇中毒

最管用的办法

就是不买、不采、不食用

转发提醒更多人！

来 源：央视新闻 扬子晚报 美好滁州 都市时报

编辑：马召凤 ▏责编：陈武帅 ▏编审：何 欢

终审：赵 杰 ▏监制：马勋勇