据农业农村部最新发布的监测预警信息显示,11月第2周,全国生猪价格、仔猪价格、猪肉价格呈现全面下跌的态势,饲料价格暂时企稳,这意味着养殖户亏损程度加剧。
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分开来看,周内全国22个省份生猪价格重心出现下移,仅湖北、上海、内蒙古、福建、江西等6个省份生猪价格上涨,全国生猪平均价格报12.64元/公斤,环比前一周下跌0.6%,同比下跌27.4%。
与此同时,周内全国22个省市仔猪价格同样保持跌势,其中华南地区仔猪价格相对较高,15公斤优质仔猪约380元/头;华北地区仔猪价格相对较低,15公斤优质仔猪约350元/头。全国仔猪平均价格报24.39元/公斤,比前一周下跌0.8%,同比下跌29.6%。
此外,猪肉市场也呈现出“旺季不旺”的特点,周内全国17个省份猪肉价格呈现下跌态势,东北地区猪肉价格降至20.02元/公斤,全国猪肉平均价格23.13元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌19.7%。
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反观与养殖成本息息相关的饲料行情。今年玉米行情比去年同期高3%,但豆粕行情比去年同期低2.4%,所以今年育肥猪配合饲料整体比去年同期低1.2%。当前监测到的饲料平均价格为3.36元/公斤,周内走势企稳。
综合成本与猪价走势来看,11月第2周,生猪养殖呈现出亏损加剧的情况。发改委价格监测中心显示,当周养猪户预期亏损较前一周多出20.11元/头。
对于接下来的猪价走势,市场还是有一定的看涨情绪。一方面接下来天气降温、腌腊等都利好猪肉消费;另一方面,今年猪肉价格较低,低猪价也会在一定程度上刺激消费提升。给到养殖户的建议是,密切关注市场消费的增量情况,当前市场牛猪偏少,猪价有一定的反弹契机,但持续性不佳,注意把握出栏节奏。
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