今天用白萝卜来给大家分享一个新吃法,很多朋友都没有这样做过,也没有这样吃过,软嫩咸香,营养又美味,接下来就把详细做法分享给大家
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萝卜去掉外皮,去掉萝卜两端,清洗一下,切成片,再切成细丝,放入一大碗中,加入食用盐抓拌一下去一下萝卜的辛辣味,拌匀以后腌制五分钟。
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午餐肉或者是火腿肠对半分开先切成片,再切成条,最后切成小丁,放入盘中,小葱清洗干净,切成葱花,放入盘中,萝卜这会儿也杀出了汁水,挤干水分,放入切好的小料,打上一个鸡蛋,这样成品会更松软。调料来上少量食用盐,几粒鸡精,少量十三香。
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先把食材混合一下,加入一勺面粉,一勺玉米面,加入玉米面既丰富口感又增加营养,把所有的食材再次混合均匀即可,面粉主要起到一个粘合的作用,不需要太多,搅至像这样粘稠的状态就可以了。
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电饼铛开小火预热,刷上一层食用油,放入整理好的菜糊,整理一下形状,整理好以后盖上先烙两分钟,一面定型以后给它翻个面儿,接着再烙两分钟,表面上色,表皮金黄,按压回弹说明就是熟了,现在就可以出锅了。
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鲜香美味的萝卜饼这样就制作完成了,先生制作出来的萝卜小饼,既能当菜又能当主食,老人孩子都非常喜欢,再搭配上小米粥、豆浆,几分钟就能轻松搞定全家人的早餐,做法简单营养快速,喜欢你也试做起来吧。好啦,今天就分享到这儿了,喜欢留个关注,每天都是家的味道。
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