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香茅烤排骨制作简单,新鲜排骨用香茅头、辣椒等调料腌制入味,香茅叶逐块捆绑,再以菠萝铺底,放入烤箱烘烤至外焦里嫩。成菜色泽金黄,香茅清香渗透肉质,菠萝的酸甜化解油腻,口感鲜嫩多汁,风味独特诱人。
THE END
▍图文来源:钦州人大
▍图文整理:宣传和对外交流科
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