山东
一天一苹果 医生远离我
AN APPLE A DAY , KEEPS A DOCTOR AWAY
相信很多人都知道这句俗语。
但少有人知道的是，
这颗常见水果，搭配对了能变身中医食疗小能手！
简单一做，就能调理全身问题~
中医典籍里的苹果
中医认为，苹果性凉，味甘、酸，能益胃生津、除烦解酒，常用于改善津少口渴、脾虚泄泻、食后腹胀、饮酒过度等。红苹果外皮富含槲皮素和花青素，抗氧化作用突出；青苹果酸味更显，能助消化、生津开胃，均具良好食养价值。
苹果叶与苹果皮亦可药用。苹果叶能凉血解毒，用于产后晕眩、月经不调、疮疡烫伤；苹果皮据《滇南本草图说》所载，可“治反胃吐痰”。
下面这4种中医食疗搭配，精准应对4类身体小困扰。快收藏起来试试吧～
气血不足？喝苹果黄芪水
做法：取苹果1个，黄芪10克，加水煮20分钟代茶饮。
用途：可补气养血，健脾益肺。适合气血不足、消化不良、失眠乏力的人。
肝火旺盛？煮苹果菊花茶
做法：取苹果1个切小块，放6-8朵菊花，加水煮。
用途：可帮助清热降火，平肝明目。适合肝火旺、咽喉肿痛、眼睛干涩、口干舌燥、大便干结等内火旺的人。
消化不良？用苹果配茯苓山楂陈皮
做法：取苹果1个切块，茯苓10克，山楂、陈皮少许，加水煮。
用途：可醒气健脾，祛湿消食。适合脾虚湿气重、胃口差、消化不良、痰多的人。
失眠多梦？试试苹果百合红枣枸杞饮
做法：取苹果1个，干百合20克，红枣4颗，枸杞10克，加水煮。
用途：可滋阴润肺，养血安神。适合肺燥干咳、咽干口燥、失眠多梦、阴虚内热的人群。
小贴士：
1、选择成熟度适中的苹果，更利消化。
2、胃酸过多或溃疡患者建议熟食，以减少刺激。
3、苹果核含微量氰苷，应去核食用，尤其注意儿童安全。
4、红苹果味甜宜鲜食，青苹果偏酸适烹调入菜，可依体质和口味选择。
来源：养生中国微信公众号
投稿地址：fcjsx04@163.com
编辑审核： 肥城市卫生健康宣教中心
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