山东食品安全“你点我检”专项抽检，这5批次不合格食品上黑榜

核心提示：近日，山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告，共抽检保健食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料300批次食品样品，其中合格产品295批次，不合格产品5批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，山东省市场监督管理局发布关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告，共抽检保健食品、饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料300批次食品样品，其中合格产品295批次，不合格产品5批次。

　　抽检信息显示，不合格食品涉及农药残留超标问题，分别为东营开发区优尼克便利店销售的生姜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；梁山县德勇蔬菜经销部销售的胡萝卜，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定；惠民县孙武街道宝红副食超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；汶上县悦客超市次丘白马河店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；东营银座商城有限公司生活广场东凯店销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

　　咪鲜胺是一种广谱高效杀菌剂，少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用咪鲜胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐在山药中的最大残留限量值为0.3mg/kg。

　　噻虫胺属新烟碱类杀虫剂，具有内吸性、触杀和胃毒作用，对姜蛆、蚜虫、斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。

　　噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，具有胃毒、触杀和内吸作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用噻虫嗪超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫嗪在根茎类蔬菜（芜菁除外）中的最大残留限量值为0.3mg/kg。

　　甲拌磷是一种高毒广谱的内吸性有机磷类杀虫剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，对刺吸式口器和咀嚼式口器害虫均具有很好的防治作用。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用甲拌磷超标的食品，对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，甲拌磷在根茎类和薯芋类蔬菜中的最大残留限量值为0.01mg/kg。

　　对上述抽检中发现的不合格产品，当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
不合格食品信息
序号 样品名称 标称生产企业名称（种养殖者或供货者名称） 标称生产企业地址（种养殖者或供货者地址） 被抽样单位名称 被抽样单位地址 规格型号 商标 生产（加工/购进/检疫/消毒/其他）日期/批号 不合格项目||检验结果||标准值 备注 1 生姜 / / 东营开发区优尼克便利店 山东省东营市东营区胜利街道北一路248号阳光100城市丽园77幢103号商铺 / / 2025/4/17 噻虫胺║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg；噻虫嗪║0.46mg/kg║≤0.3mg/kg 2 胡萝卜 / / 梁山县德勇蔬菜经销部 梁山县金泊园市场 / / 2025/8/9 甲拌磷║0.12mg/kg║≤0.01mg/kg 3 山药 / / 惠民县孙武街道宝红副食超市 山东省滨州市惠民县孙武街道办事处鲁北大街邮政银行孙武所向南50米路东 / / 2025/6/27 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.508mg/kg║≤0.3mg/kg 4 姜 / / 汶上县悦客超市次丘白马河店 山东省济宁市汶上县中都街道办事处路街佳苑南门东侧第9间 / / 2025/8/18 噻虫胺║0.43mg/kg║≤0.2mg/kg 5 山药 / / 东营银座商城有限公司生活广场东凯店 山东省东营市开发区运河路425号大海银座广场1楼西 / / 2025/4/10 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.640mg/kg║≤0.3mg/kg
（来源：山东省市场监督管理局）

相关报道：山东省市场监督管理局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告2025年第30期（总第521期）
食品安全“你点我检”专项抽检不合格产品信息.xlsx
部分不合格项目小知识.doc