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小雪一到,寒风扑面而来,空气也开始变得冰冷刺骨,很多中老年朋友,一到这个时节,就容易手脚冰凉、喉咙痒咳,所以,小雪养生,重在“防寒润肺”,两者兼顾,才能安稳过冬。
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01
小雪为啥要“防寒+润肺”?
小雪是冬季的第二个节气,这个季节不仅降水量减少了,也开始降温了,所以给人们的感觉就是,现在的天气又“燥”又“冷”。
寒邪侵袭:冷空气一来,气温骤降,所以很多中老年朋友,会出现手脚冰凉的情况,而且寒邪入体的话,还很容易引起感冒。
燥邪伤肺:空气干燥,又加上北方供暖了,会更让人觉得燥热,所以不仅会让人觉得体表干燥,更会觉得肺部津液都在流失。
02
3 种养生食材,防寒又润肺
小雪养生,更加注重食材的选择,以下这3种,真的建议日常搭配食用,既能温中散寒,又能滋润肺腑。
白萝卜
润肺化痰,解腻驱寒
推荐做法:白萝卜生姜汤
食材:白萝卜1根(去皮切滚刀块)、生姜3片、红枣2颗(去核)、清水800毫升;
做法:将白萝卜、生姜、红枣,都清洗干净以后放入锅中,大火煮开以后转中小火,熬煮15分钟,可以加点食用盐调味。
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养生原理:白萝卜性凉味甘,而且能够清热生津;生姜性温,中和萝卜凉性的同时,能够驱寒暖身;红枣补中益气,让汤品更温润,三者搭配非常适合小雪养生。
百合
滋阴润肺,安神助眠
推荐做法:百合小米粥
食材:小米 50 克、干百合 10 克(提前泡 1 小时)、山药 20 克(去皮切小块)、冰糖 1 颗(可选);
做法:小米淘洗干净,与百合、山药一起放入锅中,加足量清水,大火煮开后转小火煮 25 分钟,至粥黏稠即可;
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养生原理:百合能滋阴润肺、清心安神,对小雪节气常见的肺燥咳嗽、失眠多梦有很好的缓解作用;山药健脾益肾,小米养胃,三者搭配,既能滋润肺腑,又能保护脾胃,适合作为早餐或晚餐食用。
核桃
温阳补肾,抵御寒邪
推荐吃法:直接食用、泡水
每天吃 2-3 颗生核桃(不要吃盐焗或油炸的),直接嚼服,或搭配红枣、枸杞泡水喝;
养生原理:核桃性温味甘,能补肾温阳、润肠通便,小雪后吃核桃,能补充肾阳气,帮助身体抵御寒邪,改善手脚冰凉;同时核桃富含油脂,能滋润肠道,缓解因气候干燥导致的便秘,间接减轻肺部负担。
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小雪养生小提醒
防寒别过头:保暖做重点部位的,比如腰腹、脚踝、颈部,不要全身都捂的严严实实的,容易出汗以后,吹风着凉。
润肺别吃“寒凉”:虽然要润肺,但别吃生冷的梨、西瓜等水果,可将梨蒸着吃或煮水喝,中和凉性;也别吃辛辣刺激食物,以免加重肺燥。
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