河北
我外婆每年都会种半亩地的花生，经过清洗、晾晒、炒熟，然后等到挨近过年的时候，就会给我们做小时候最爱吃的“花生糖”。
外婆做这个配方已经一辈子了从未失手过，以前也是靠这个糖养家糊口的，十里八村的人都只认准外婆做的。
现在临近过年，已经有些人找外婆预定了十几斤的花生糖，说回家过年的孩子们，就爱吃这一口。
我也最爱这一口，又香又酥，甜而不腻，一口一个嘎嘣脆，真的巨好吃。
这两天回去已经帮外婆把花生采摘完成了，外婆也把祖传的手法教给了我。让我得空，早点回家过年帮忙制作。
我真的很感动，外婆居然把一项能养家的传统手艺教给了我，虽然做法很不难，但也是一门手艺呀。
✅后来我已询问过外婆了，此配方可以纯分享给所有网友，让大家都能吃到儿时的味道。
✅用的食材都是纯天然的很养生，做法很简单，还不会翻车，赶快跟着我做起来吧！
✅准备食材:
花生一斤、白芝麻150g、白砂糖350克。
外婆说：想要养发就可以把白芝麻换成黑芝麻哦！
外婆还说：花生可根据个人需求，换成红皮花生或者紫皮花生都可以。
✅做法步骤一：
白芝麻可以洗干净，然后沥干水分，再放到烤箱里120度烤10分钟。（或者干炒熟也行）
花生也是同理，但温度是150度烤15分钟，烤好的花生轻轻一搓就可以把花生衣吹掉了。
✅做法步骤二：
锅里一定要无水无油，还能放白糖进去熬煮。
把白糖熬煮到琥珀的颜色关火，就可以把步骤一的食材倒进去了，让食材都裹上糖浆。
然后趁热就把所有的食材捞起来，放到不粘的盆里，再将其擀平，就可以趁热切小块即可。
姐妹们学会这个方法，如果你想出去摆摊，可以用个小袋子简单打包一下，更精美好看哟。
外婆在村里都是卖¥8元1斤，很多人都愿意购买，非常的划算。
就算不出去摆摊，恭喜你，学会了制作过年的小零食，满满的芝麻香花生香，是真的巨好吃嘞！
#美食#
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
