清晨的福建漳州充满烟火气与古早味,是体验闽南文化和市井生活的绝佳时段。
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以下是具体亮点:
早餐特色
卤面/卤粉
漳州早餐店提供加料丰富的卤面,汤底鲜美,搭配猪五花、板栗等配料,深受本地人喜爱。
锅边糊
清晨5:30起,漳州古城的锅边糊摊位已开张,米浆浇热锅边瞬间凝结成Q弹“糊衣”,滑溜入口,汤底用骨汤制作,鲜得眉毛掉。
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炸五香
外酥里嫩的炸五香是闽南古早味代表,内含猪肉、荸荠等食材,香气扑鼻。
市井生活
早市渔货
清晨东山岛鲜活海鲜运抵市场,摊贩叫卖声此起彼伏,咸水鸭、青草汤等特色小吃吸引食客。
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漳州古城
石板路上晨光微醺,骑楼下阿公摇蒲扇闲聊,孩童嬉戏,明代石牌坊与红砖古厝交织出千年文脉。
气候与环境
漳州属亚热带季风气候,清晨气温宜人(约21℃),适合漫步古城或品尝早餐。
编辑:张耀忠
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