北京
来源：市场资讯
（来源：都市现场）
水田中，菱农排成排有序采摘菱角
“这水塘底下藏的，可是咱乡亲们的‘金元宝’！”
清晨的分宜县凤阳镇，千亩菱塘波光潋滟，种植大户张童带着菱农穿梭其间，熟练地拨开翠绿菱盘，一颗颗紫红饱满的菱角便显露出来。指尖轻巧一掰，菱角应声脱落，露出雪白脆嫩的果肉。
新鲜采摘的菱角
依托优质水土资源，凤阳镇近年来积极发展菱角、莲子、稻螺等水下产业，逐步构建起“水里淘金、生态富民”的新格局。以张童为代表的一批农户，正成为撬动这片“水下金矿”的中坚力量。
2013年，在外打拼多年的张童看准家乡水土优势，毅然返乡，试种了70亩菱角。“起步确实艰难，”他回忆道，“技术不成熟，销路也打不开，收上来的菱角堆在塘边，心里发愁。”
为支持像张童这样的致富带头人，凤阳镇坚持“政策引路、技术托底”，系统推动菱角产业从零星试种走向集中连片的规模化种植。
为拓宽销售渠道，凤阳镇积极探索“田头村播”助农新模式。镜头前，村书记和村主播现场剥菱角、试吃推介，声声吆喝随着网络传向全国各地。“分宜凤阳菱角”“凤阳乡村土特产”等线上店铺销量节节攀升。
如今，该基地亩产已达2000斤，产品远销浙江、上海等省市，年总产值突破600万元。
菱角田边，村主播向网友们展现丰收的喜悦
小小菱塘，不仅圆了创业梦，更成了乡亲们的“聚宝盆”。
这一转变，得益于分宜县推广的“党支部+合作社+农户”产业发展新模式。以凤阳镇大路边村为例，村党支部通过土地流转，引导村民以资金或土地入股，将全村21户46名脱贫户全部纳入种养专业合作社，集中连片发展菱角、莲子种植。
截至2025年，该合作社年产值已超过300万元，村民年底按股分红，年均增收约4万元。
水波荡漾处，既有丰收的喜悦，也有未来的希望。
眼下，凤阳镇正着眼更长远的布局：在稳定鲜菱销售的同时，积极推动产业向下游延伸，开发菱角粉、即食菱角等深加工产品，努力把“水底金”挖深挖透，为这片水土写下更加丰盈的致富新篇。
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