北京
一盆有虫的虾仁，掀开了上海学校午餐安全的冰山一角。2025年9月15日，上海多所学校的家长在社交媒体反映，孩子所在学校午餐中的虾仁炒蛋“发臭”或“有沙”，随后这些菜品被停止供应。绿捷公司派驻静安区某小学的经理孙某某发现配送至该校的3箱虾仁解冻焯水后，其中一盆约18公斤内有虫。
事发后，绿捷公司的实际控制人张某某，指令对供应211所学校的虾仁原料及菜品全部下架并且就地销毁。可是仅仅一天之后，张某某竟要求总经理董某某对外统一撒谎，声称下架原因是“虾肠外溢，有泥沙”。
接到异常情况报告，公司电话通知各学校停止供应。其中161所学校回收了相关原料、半成品及成品菜品，但是仍然有50所学校在接到通知前已供餐。这就意味着，大概已经不少学生食用了这批有安全隐患的虾仁菜品。
2025年9月23日，上海相关部门对此事进行了通报，证实绿捷公司瞒报了食品安全相关信息，同时立案侦查，还控制相关人员。对库存的虾仁也进行了封存处理。绿捷公司虽然作出了回应，但也因为简短的致歉信备受争议，因为太缺乏诚意。
2025年11月14日，此事迎来了最新后续，而且官方也作了通报，大致有以下几个方面。近几年来，绿捷公司派驻学校的食堂经理反映过食材有问题，以及存在食品安全的隐患，但绿捷公司均没有按规定上报监管部门。
其次，绿捷公司有串通投标的行为，而且是勾连多家招标代理公司，之后通过组织陪标公司进行“围标”的方式，非法中标86个校园餐服务项目。此外，该公司及相关人员组织统一口径，提供虚假情况、销毁证据等一系列违法违规行为。
最终，绿捷公司的八名负责人被逮捕，其中就包括实际控制人张某华。同时，绿捷公司的食品经营许可证和营业执照也被吊销。对于这个结果，网友们感到大快人心。食品安全问题必须引起重视，校园餐的质量更是不能忽视。所有想在食品方面做手脚的企业，必将付出应有的代价，希望所有食品企业能够引以为戒。
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