茶叶是血糖的“元凶”？医生忠告：不想血糖失控，尽量少喝3种茶

茶，是很多人每天离不开的东西。尤其是上了年纪的朋友，早上一杯绿茶，饭后一杯乌龙，晚上再来点普洱养生，仿佛不喝都浑身不舒服。

可问题来了，有人喝得越多，血糖却越控制不住，一查竟然飙了上去。这到底是怎么回事？茶不是“健康”的代名词吗？为啥也能让血糖失控？

难道是茶本身的问题？还是喝法出了岔子？说不定，喝错了那几种茶，真的会给血糖添乱。特别是一些本来血糖就不稳的中老年人，越喝越觉得乏力、口干，甚至饭量变大，其实身体早就在悄悄报警。

别不当回事，茶虽然不像甜饮料那么“甜言蜜语”，但有些茶，确实暗藏升糖陷阱。而这其中，尤其有三种茶，医生直言：能不喝就不喝，特别是血糖高的，最好绕着走。

先说点让人意想不到的。有一种茶，很多人都觉得是“代糖好选择”，喝起来清香甜润，还常被当作减肥神器。说的就是花果茶。

但花果茶里常常加了果干、蜜饯或者糖渍材料，冲泡时糖分全都溶进水里。一杯下去，哪是喝茶，分明是喝了果汁糖水。长期喝，血糖稳得住才怪。

还有一种是很多人喜欢的“健康茶”——蜂蜜柠檬茶。听名字就让人觉得养生，其实这杯茶的升糖指数特别高。

蜂蜜本来就是糖，柠檬的酸味掩盖了甜味，结果让人不知不觉喝得更多。尤其是市面上那些现成包装的蜂蜜茶饮料，糖含量高得吓人。别说是糖尿病人，正常人喝多了血糖也得往上蹿。

再说一种让很多人意想不到的——奶茶味茶包。现在很多超市都能买到各种“奶香红茶”“焦糖乌龙”之类的茶包，包装不错，香味诱人。

可问题是，这些茶包往往含有植脂末、人造香精，有的甚至添加了乳糖、葡萄糖等甜味剂。喝着像在喝茶，实则血糖早就悄悄在涨。

那是不是所有茶都不安全？其实不是。茶本身并不会直接升高血糖，甚至不少研究表明，某些茶类比如绿茶、乌龙茶中的茶多酚，还具有一定的辅助降糖作用。但问题是，加料、掺糖、加工过度的茶饮，才是让血糖失控的罪魁祸首。

别小看这些“茶饮陷阱”。一位退休的老教师，平时身体挺硬朗，就是喜欢自制花果茶，每次还加点蜂蜜调味。结果体检时发现血糖飙到10多，吓得他赶紧停了茶。三个月后不加料，控制饮食，血糖就慢慢降下来了。

很多人以为只要不吃主食，不吃甜点，血糖就稳了。但忽略了饮料里的“隐形糖”，尤其是喝茶时不自觉地加料，才是最容易被忽视的陷阱。血糖波动大，不见得是饭吃多了，可能是茶喝错了。

尤其是老年人，胰岛功能本身就弱，再喝这种“甜味茶”，身体负担更大。长期下来，不只是血糖问题，还可能引发糖尿病并发症，比如视力模糊、手脚麻木，甚至肾功能慢慢变差。

那什么样的茶才适合血糖高的人喝？原叶茶是首选。也就是说，不加料、不混味、不加工的“纯茶”，比如绿茶、白茶、乌龙茶、普洱等。这些茶天然不含糖，还富含抗氧化物质，对血管、代谢有一定益处。

但也不是说茶多多益善。空腹喝浓茶、或者一天喝上十几泡，也会刺激胃肠、影响睡眠，甚至让人心慌、手抖。特别是有高血压、心脏病的老人，更要注意茶的浓度和饮用时机。

还有个很多人没注意的问题：晚上喝茶，高血糖更容易被忽略。因为晚上吃得少，很多人以为血糖不会高，但如果又喝了点甜味茶，加上夜间代谢本身减慢，反而更容易在夜里血糖升高，第二天空腹血糖“莫名其妙”地变高。

如果喝茶时配点小点心、小饼干，或者饭后边喝边顺口吃点水果，就更容易“热量叠加”。特别是一些看似健康的坚果、红枣、葡萄干，如果搭配茶一起吃，热量和糖分都不低。

有些人喜欢自己泡“养生茶”，比如红枣枸杞、玫瑰花、陈皮等等。这些本身但如果加了冰糖、蜂蜜，就容易把一杯好茶变成“糖水”。而且有些干果类材料本身就含糖，还带有一定的升糖作用。

喝茶讲究时机、种类、搭配，尤其是血糖不稳定的中老年人，更要做到心里有数。一天三杯茶没问题，但宁愿清淡，也别图个口味好喝。有些“茶饮”喝着香，其实是血糖的“杀手锏”。

还有一个容易忽略的点是，市场上很多罐装、瓶装的“茶饮料”，其实糖含量远超可乐。有的甚至一瓶就含有30克以上糖，相当于吃下六块方糖。长期喝，对血糖的影响，比吃蛋糕还直接。

有些人说，那我喝无糖茶饮就好了。确实，无糖茶饮在成分上没加糖，但有些产品为了口感，会添加甜味剂，像阿斯巴甜、安赛蜜这些。

虽然不升糖，但长期大量摄入也存在安全隐患，尤其是肝肾功能不好的人群，建议还是以天然茶为主。

说到底，茶本身不是问题，喝茶喝出血糖问题，关键在于喝法和选择。想把茶真的喝成“健康水”，这三点最关键：不加糖、不加料、不过量。

而对于本身有糖尿病、血糖偏高、胰岛功能不全的人来说，茶更要谨慎选择、适量饮用。喝得对，是养生；喝错了，就是添乱。

日常生活里，血糖控制说到底是件细水长流的事，没什么灵丹妙药，也没有一招制胜。真正能把血糖控制住的，往往是那些看起来不起眼的小习惯，比如少吃几口甜、少喝一杯调味茶、控制好每一口入口的东西。

很多人控制饮食挺积极，运动也坚持，但血糖总是忽高忽低，问题很可能就藏在“喝茶”这件小事里。特别是那些看似健康、实则糖分爆表的茶，才是最容易让人“防不胜防”的。

不是茶不能喝，而是要学会怎么喝。尤其是有基础疾病的人，别被“养生茶”三个字骗了。喝茶这事，想喝明白、喝健康，得动点脑子。

参考文献： ［1］李海英,张伟,刘晓敏.茶多酚对2型糖尿病患者血糖控制的研究进展[J].中国中医药信息杂志,2022,29(12)：1-5. ［2］吴丽,赵强.不同茶类对人体代谢影响的研究[J].食品与健康,2021,20(4)：45-48. ［3］王丽芳.市售茶饮料的糖含量分析与健康风险评估[J].营养与食品卫生,2023,35(6)：76-80. 声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。