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“大便干结、好几天不上厕所?”“久坐便秘,蹲厕所像渡劫?” 很多人被肠道“堵”得难受,却不想用泻药伤脾胃。其实中医里藏着一味温和的“通便养生食材”——火麻仁,它既是药也是粮,早在《神农本草经》中就被列为“上品”,能润肠通便还不伤正气,搭配日常食材做成茶饮、药膳,轻松给肠道“减负”。
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中医认为,火麻仁味甘,性平,归脾、胃、大肠经,核心功用是润肠通便、润燥生津。它不像泻药那样“猛力攻坚”,而是靠自身的油脂性滋养肠道,就像给干涸的肠道“浇上润滑油”,让宿便自然排出,特别适合老年人、体质虚弱者,或是因饮食辛辣、久坐导致的“津亏肠燥型便秘”。除了通便,它还能滋养脾胃,缓解因肠道不适引发的腹胀、食欲不振,真正做到“通而不泻,润而不腻”。
分享3款以火麻仁为核心的养生吃法,简单易做,全家都能吃:
1. 火麻仁蜂蜜茶(日常润肠首选)
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材料:火麻仁10克、蜂蜜适量。
做法:火麻仁捣碎(破碎后营养更易析出),加500毫升沸水冲泡,焖15分钟后过滤,放温后加蜂蜜调味即可。
功效:温和润肠,适合久坐上班族、轻微便秘人群,每天1杯,坚持3-5天就能感受到肠道通畅感,还能缓解口干舌燥。
2. 火麻仁小米粥(养胃通便双效)
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材料:火麻仁8克、小米50克、红枣3颗。
做法:火麻仁用纱布包好,和小米、红枣一起下锅,加足量清水煮30分钟,捞出纱布包,继续煮10分钟至粥黏稠即可。
功效:小米和红枣健脾养胃,搭配火麻仁的润肠作用,适合脾胃虚弱又便秘的人,早餐喝一碗,养胃又通肠,老人孩子都能吃。
3. 火麻仁核桃豆浆(润燥养肤)
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材料:火麻仁6克、核桃2个、黄豆30克。
做法:黄豆提前浸泡4小时,和火麻仁、核桃一起放入豆浆机,加清水打成豆浆,过滤后饮用(可加少量冰糖调味)。
功效:不仅能润肠,还能滋养肌肤、补充营养,适合秋冬干燥季节,喝起来香浓顺滑,当作早餐或加餐都合适。
食用火麻仁的小提醒
1. 火麻仁虽温和,但不宜过量,每天用量建议5-15克,过量可能导致腹泻、腹胀;
2. 脾虚便溏(大便稀烂不成形)的人不宜食用,否则会加重腹泻;
3. 孕妇、哺乳期女性及儿童,建议咨询中医师后再食用;
4. 它是养生辅助食材,若便秘严重或伴随腹痛、便血,需及时就医,不可单纯依赖火麻仁。
火麻仁的养生智慧,在于“温和滋养”而非“强制干预”。用它搭配常见食材,做成好喝的茶饮、养胃的粥品,既能解决肠道小麻烦,又能滋养脾胃,让养生融入日常。不妨试试这些简单做法,用中医的自然之道,养出通畅肠道和健康体质~
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