清晨的九曲溪笼罩在薄雾中,我坐上最早的竹筏。撑筏的老船工在这条溪上工作了三十年,对每一处转弯都了如指掌。"武夷山水一壶茶,"他指着岸边的茶园说,"好茶离不开好山水。"竹筏缓缓前行,两岸的丹霞地貌在晨雾中若隐若现,如同一幅水墨长卷。
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经过五曲时,老船工唱起了当地的山歌。歌声在峡谷间回荡,惊起几只白鹭。他告诉我们,每一曲都有它的故事,比如六曲的响声岩,拍手就能听到回声。"这是大自然在和你们对话呢。"果然,当我们拍手时,岩壁传来了清脆的回响。
下筏后,我参观了一个传统制茶作坊。老师傅正在炭焙大红袍,空气中弥漫着浓郁的茶香。"武夷岩茶最重要的是做青和焙火,"他一边翻动茶叶一边说,"这需要经验,机器替代不了。"他请我品尝刚焙好的茶,茶汤橙黄明亮,带着特有的岩韵。
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午后,我在一家茶庄参加了茶艺体验。茶艺师展示了武夷岩茶的冲泡方法,从温杯、置茶到冲泡,每个动作都优雅从容。"喝茶要静心,"她说,"这样才能品出岩骨花香。"我们品尝了水仙、肉桂和大红袍,每一种都有独特的风味。
傍晚时分,我登上天游峰。夕阳下的九曲溪像一条玉带缠绕在群山之间,茶园层层叠叠,采茶人正背着竹篓下山。这一刻,我忽然明白了"茶旅"二字的真谛——不只是品茶,更是体验与茶相关的一切:山水、人文、时光。这份清香,将长留在记忆里。
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