湖北
清晨的白洋淀笼罩在薄雾中，我登上一艘木制渔船，船公王大爷轻轻撑开竹篙，小船悄无声息地滑入了芦苇荡。此时正值荷花盛开的季节，粉色的荷花在晨雾中若隐若现，偶尔有白鹭从芦苇丛中惊起，划破了水面的宁静。
"我们白洋淀有143个淀泊，"王大爷一边撑船一边介绍，"这片芦苇荡啊，就像水上迷宫。"他说自己在这片水域生活了六十多年，闭着眼睛都能找到路。小船在纵横交错的水道中穿行，高高的芦苇把我们完全包围，只能透过缝隙看到蔚蓝的天空。
经过一片开阔水域时，我们遇到了正在采摘莲藕的渔民。他们站在齐腰深的水中，熟练地摸索着水底的莲藕。"这个季节的藕最嫩，"一位渔民举起刚采的莲藕向我们展示，"生吃都很甜。"王大爷说，白洋淀的渔民至今还保持着传统的生活方式。
中午，我们来到了一个水上村落。这里的房屋都建在木桩上，家家户户门前系着小船。王大爷邀请我去他家吃午饭，餐桌上摆满了白洋淀的特色菜：清炒藕片、荷叶包饭、油炸小河虾。最特别的是炖杂鱼，用五六种野生鱼一起炖煮，鲜美无比。
饭后，王大爷的孙女小芳带我去看他们家的鸭群。成千上万的鸭子在水面上游弋，场面十分壮观。"这些鸭子都是散养的，"小芳说，"它们吃小鱼小虾，下的蛋特别香。"她划着小船带我靠近鸭群，鸭子们见到她都亲切地围拢过来。
下午，我们参观了一片荷花淀。这里的荷花一望无际，粉白相间，美不胜收。采荷人驾着小舟在花间穿梭，熟练地采摘莲蓬。一位采荷大姐送了我一个新鲜的莲蓬，教我如何剥出嫩绿的莲子。清甜的莲子带着淡淡荷香，是城市里尝不到的美味。
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