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2025年11月13日整理
乡村特色产业是乡村全面振兴的重要基础。近年来,阜南县立足资源禀赋,将杭白菊产业作为特色农业发展的重要抓手,通过“公司+基地+农户”模式,推动种植、加工、销售全产业链升级,既打响了地方特色农产品品牌,又拓宽了农民增收渠道,为乡村振兴注入强劲动能。
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金秋时节,在阜南县老观乡王郢村的200多亩杭白菊种植基地里,洁白的花朵竞相绽放,宛如一片白金色的海洋。农户们趁着晴好天气,在清晨露水散去后便穿梭其间,以传统“逐朵采摘”的方式采收成熟花朵。
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据阜南县老观乡顺鑫家庭农场负责人张国美介绍,他在老观、龙王两个乡镇种杭白菊200多亩,每亩产量1500斤左右,朵花一般是3块、3块5左右,胎菊是6块至7块,采胎菊一亩地可以采800斤到1000斤。
严格的采收标准为优质品质奠定了基础,精细化加工则进一步提升了杭白菊的附加值。采摘后的菊花经摊放萎凋后,采用微波蒸汽杀青技术进行加工,既保留了天然风味,又提升了产品品相。规模化种植与标准化加工,带动了更多周边群众实现就近就业。
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“我们做菊花茶提供给药厂,药厂可以做清热解毒的药,王老吉、加多宝、啤酒里面加的也有杭白菊原料。”张国美在采访中说。
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杭白菊产业的蓬勃发展,离不开政府部门的精准服务与全力扶持。县乡农业部门主动靠前,从品牌认证到要素保障全程跟进,为产业发展保驾护航,也让农户共享发展红利。
老观乡农业农村规划建设服务中心农艺师张涛说:“该基地在创办期间,我们积极帮助企业申请绿色食品证书,还有农产品追溯,协调土地用工,鼓励周边的群众在农闲的时候在菊花基地采摘,挣取适当的零花钱,让大家多一份收入,在不影响非农化的前提下,我们适当地鼓励群众发展经济作物提高收入。”
责任编辑:李琼
来源:阜南新闻网 徐畅畅 吴守魁
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