宋河，活过来了

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陈实丨作者

邵阳丨编辑

全面介入经营全流程16个月后，锅圈之于宋河的角色，终于轮换——从托管者到投资人。

日前，宋河在河南郑州举行新宋河启航新闻发布会。所谓“新宋河”，不只是这家曾经的豫酒龙头即将迎来真正的“新主人”，更在于新的团队将如何以全新的商业逻辑重构这家老酒企。

“宋河最难的时候已经烟消云散。”在发布会上，锅圈董事长杨明超以“十年一剑”为主题，分享了锅圈托管宋河这一年多以来的一些想法和认知，并解析了新宋河未来的战略动作，以“十年为期”。

在过去的这十多个月里，杨明超之于宋河，他的身份是“新宋河总规划师”。但从此刻起，他将真正担负起新宋河“掌舵人”的重担。

在杨明超的鹿邑老家，宋河的酒香伴随着几代人的成长和老去。在中原腹地，宋河曾以超二十亿元的年营收，冠绝豫酒。

是宋河的老家人，又与宋河同龄，杨明超说，出手拯救宋河的初心，并非投资，而是基于情怀。在流行讲究求回报率，追求利益最大化的商业语境下，杨明超袒露心迹，回归初心，这样的叙事，着实十分动人。

“锅圈化身白衣骑士，杨明超下场救宋河”的商业新叙事已经开端，但新宋河的“十年百亿”之路，艰难险阻今才始，这或许远非外界所能想象。

企业重整新速度，杨明超“豪饮”宋河酒

宋河的历史，无需赘言。但宋河的背后，是品牌、是文化，更是民生。这一点，无论是包括杨明超在内的土生土长的鹿邑人，还是当地的主政者，都有着强烈的共识。

如果是因为过去一定时期内的战略错误，因为一些不被控制的商业欲望，或者因为一些难以明言的利益纠葛，“宋河酒厂不冒烟了”，不能不说是一个省域的遗憾。

正如鹿邑县相关领导在发布会致辞中所表示的那样，宋河的重整是一场“政企同心、上下同欲”的攻坚战，举办此次发布会，标志着宋河重整取得初步成果。

从时间线上来看，宋河的重整进度之快，证实上述所言非虚。

2023年7月，鹿邑县人民法院裁定对宋河酒业、宋河酒实业进行实质合并重整。当年12月，债权人会议表决通过重整计划草案后，鹿邑县人民法院裁定批准重整计划，并终止重整程序。

宋河酒业重整计划信息显示，宋河酒业合并重整的债权人分为有财产担保债权组和普通债权组两部分，债权金额总计为110亿元。

据披露，锅圈的重整方案，采用的是“出资人权益调整+债权人利益平衡”的多元偿债方案，普通债权清偿比例大幅提升，有财产担保债权则通过资产置换实现了全额受偿。这样的重整方案，尽可能做到了债权人权益的更大化，显然也更易被债权人所接受。

就在重整计划草案通过的当月，杨明超带领锅圈实业团队以重整投资人的身份入驻宋河。2024年年中，杨明超曾公开透露，“锅圈是宋河酒业唯一的重整投资人，预计将很快完成重整流程”。

这意味着，至此，其他参与宋河重整的竞争者均已出局，锅圈“剩者为王”。

就在此次启航发布会前夕，宋河酒业及宋河酒实业就已先后完成法定代表人及营业执照更换，锅圈系人士登台，原大股东辅仁系老班底悉数退出，意味着宋河重整即将落定，股东信息变更应已在进程之中，锅圈最终从幕后真正走到台前，在短期内将成为现实。

一位长期关注河南产业经济发展的观察人士说，近些年，河南有不少地方龙头企业因内外部各种原因走向破产重整或清算，但除了部分国企，像宋河酒业这样能快速引进重整投资人，并通过积极的经营措施和有效的债务重组方式，在一年多的时间内迅速摆脱困局并走向“新航程”，还不多见。

为什么是锅圈？

新宋河，何以“新”：成为酒饮到家的新物种

“当旧地图无法指引新航向时，我们需要回归经营的本质，重新思考宋河存在的意义和发展的路径。”在发布会伊始，杨明超开宗明义。

“新”，这一主旋律，贯穿着整场发布会。

这里的新，首先是团队的“新”。

“锅圈实业团队主动帮扶宋河运营，在资金、管理、品牌等方面提供全方位的支持，助力宋河快速恢复持续经营能力，有效提振了债权人等各方的信心。”宋河酒业重整管理人代表说，重整期间，在供应商和客户的通力支持下，宋河实现持续生产，稳住了核心开发团队，并保障了员工合法权益。

据了解，2023年当年，宋河尽管身处重整的风暴中心，仍然展现出了顽强的生命力，当年实现了营收20%的增长。

但毕竟如果只是换了一个新的团队来操盘背负百亿债务，深陷泥淖之中的宋河，并无法传递给广大债权人以及当地政府更多信心。

更为重要的是，新人，带来了新的思维。因为从企业基因上，锅圈本就是“新物种”。

在锅圈跑通“在家吃饭”一站式，并实现巨大的规模效应之前，外界很难理解，在菜场的到店和外卖的到家这两种非常成熟的模式之外，“在家吃饭”这件事，竟然还存在着新的入场的机会。新物种锅圈，就此诞生并壮大。

杨明超表示，在过去十几个月里的托管期内，锅圈投入了将近2亿元资金，“买了宋河两年的发展时间”。在这期间，锅圈团队实现对宋河酒业的产品、价格、品牌、文化等方面的重塑。

在产品结构上，精简产品线，砍掉包括之前的大单品国字宋河等在内的438款原有产品，推出新的围绕场景消费的系列新品，满足低、中、高端多样化需求，出厂单价和毛利率均得有一定程度提升。

在渠道端，宋河酒业构建了一套“酒厂—酒仓—终端—消费者”的全链路运营体系。目前宋河已经开设近200家数智酒仓，通过数字化手段，精准对接终端店和消费者需求，实现高效配送和服务。

在品牌和文化层面，宋河酒业采取高举高打策略，在电视媒体、户外、梯媒等渠道投入诸多广告资源，同时推出“喜娃”IP，并喊出“一亿河南人，百亿宋河酒”和“东奔西走，还喝宋河好酒”的口号。

按杨明超的思路，宋河重塑的逻辑在于追求“三体合一”，即消费者爱喝、让终端挣钱、宋河则专注酿好酒。同时以“场景适配”激活品牌生命力，构建BC一体渠道网络。

虽然在引入了锅圈这样新的战略投资人后，宋河酒业在产品发布、渠道建设、品牌宣传、战略调整等方面的节奏不断加强，但宋河并未安全“上岸”。

而仅靠白酒，也很难撑起宋河的百亿梦。

在杨明超的规划里，新宋河将推动“从酒到饮”产业升级：从“宋河酒业”向“宋河酒饮”拓展，进而实现“酒饮到家”的便捷服务，并最终打造开放式的“酒饮产业平台”，即“喝的锅圈”，旨在通过平台化和标准化运营，重塑酒饮消费生态。

用他的话说，“宋河最大的危险不是重整本身，而是仍然用过去的逻辑做事。”

承载新宋河战略野望的，是宋河酒饮到家门店。门店内，不只是售卖白酒，还将引入精酿啤酒、饮料、NFC果汁等产品。

据透露，宋河酒饮到家首店将于今年年底在郑州面市，其将承载着宋河新酒饮战略落地的想象空间。

更长远的，还是要重新恢复宋河的自我造血能力。

另外，宋河被纳入锅圈版图后急需找到的突破口，在于宋河如何借助锅圈的全产业链能力和品牌触达能力，消化吸收锅圈的消费基因，实现与锅圈的全链路协同。

强借力，巧借势，宋河要活成“酒饮新消费”，还要玩出更多新意思。

验证杨明超的产投思维：长坡厚雪，十年为期

今年，是锅圈成立的第十年，锅圈迈入了全面稳态发展的新周期。

“凡事看10年”，也是杨明超创业30年来所锻造出的产投思维。产业投资，也是长坡厚雪，需要日日精进，久久为功。

杨明超说，所有质变的发生，都需要突破一个临界点，这个临界点，往往需要3-5年的持续积累，“靠的是关键时期的高密度投入”。

锅圈实业旗下专注冷链仓配的华鼎冷链、专注汤料酱料生产的澄明食品等已孵化多年，现已进入快速成长期或收获期。

宋河之于锅圈的价值，不言自明。杨明超希望，宋河能够成为锅圈布局酒饮制贩零售赛道的重要支柱。

补齐酒饮板块后，杨明超距离构筑一个从“在家吃饭”到“吃喝到家”的销供产一体化的餐饮零售商业版图，便更近了一步。

为此，他将目光放在了十年后。在战略节奏上，他为新宋河划定了十年发展战略：前三年养元固本、中四年顶天立地、后三年百亿腾飞。

新宋河，已经启航。但新宋河如何才能活得更久、更好，是个更长远的命题。

十年为期，杨明超已经做好了为此付出更多耐心的准备。