巧手洗袜,劳动砺心
三年级劳动教育实践活动
为培养劳动技能与责任意识,本学期第六周,经开一校十路校区三年级开展了“巧手洗袜,劳动砺心”主题实践课,让学生在搓揉漂洗间,解锁生活新技能,感受劳动的乐趣与价值。
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课堂上,劳动课老师化身“生活技能教练”,一步步拆解洗袜子的完整流程,每个步骤都讲解得细致入微,在老师的引导下,学生迫不及待地挽起袖子,端起水盆开始实践。
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劳动课的“技能余温”延伸到了家庭中。当晚,不少学生在家主动洗脏袜子,复刻课堂上的操作流程,学生像老师教的那样重点搓洗袜跟。
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清洗完毕后,学生跟着老师学习“晾晒小窍门”:先将袜子轻轻拧干,再将袜口撑开、袜尖整理平整,最后挂在晾衣架上。
洗袜子看似是小事,却是培养学生生活自理能力的重要一课。通过亲手实践,不仅让学生掌握了实用的生活技能,也让“爱劳动、会劳动”的种子在心中悄悄发芽。
舌尖上的成长
四年级劳动教育实践活动
“哧啦——”热油与蛋液相遇的瞬间,金黄的泡沫在锅中翻腾,伴随着酸甜的番茄香气弥漫开来。本学期第八周,一场以“舌尖上的成长”为主题的四年级劳动实践活动在厨房拉开帷幕,而主角,正是家家户户餐桌上最常见的家常菜——西红柿炒鸡蛋。
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系上围裙、洗净双手,从处理食材开始,劳动的乐趣便已显现。小心翼翼地将西红柿顶部划开十字,在沸水中焯烫片刻,再轻轻撕掉薄皮,原本圆滚滚的果实便露出鲜红的果肉;磕开鸡蛋时,指尖需控制好力度,既要避免蛋壳碎屑混入,又要让蛋液完整落入碗中,用筷子快速搅拌出细密的泡沫,等待与热油的碰撞。
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热锅、倒油、下蛋液,火候的把控是这场实践的“必修课”。当油温升至六成热,蛋液入锅后迅速膨胀,用铲子快速划散,金黄的蛋块带着焦香出锅;再用锅中余油翻炒西红柿,待果肉变软、汤汁渗出,加入少许盐和糖调味,最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,一盘色泽鲜亮、酸甜可口的西红柿炒鸡蛋便大功告成。
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“原来看似简单的一道菜,要做好也需要这么多步骤!”品尝着自己亲手制作的菜肴,不少人发出这样的感慨。
从生疏地处理食材,到熟练地掌控火候,再到最终品尝劳动成果的喜悦,这盘西红柿炒鸡蛋不仅填满了味蕾,更让“劳动”二字变得具体而生动。它教会我们的不仅是一道菜的做法,更是对生活的热爱与对付出的尊重——舌尖上的美味,终究源于亲手创造的成长力量。
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