广西
近日，龙胜各族自治县平等镇平等村迎来一年一度的“糯粑节”。本次活动以“庆丰年·赏糯粑”为主题，不仅是一场欢庆丰收的民俗盛会，更是一次农耕文化的深刻展示，演绎了稻作民族对传统的传承、对土地的感恩。
活动在热闹的农产品巡游中拉开序幕。村民们身着民族节日盛装，肩挑或手持今年收获的优质稻米、金黄的糯谷禾把、特色果蔬与手工制作的糍粑等，组成巡游队伍沿村道行进。沉甸甸的丰收果实与独具特色的乡土物产，构成一幅流动的丰收图景，展现了平等村农业发展的喜人成果，引得沿途村民游客纷纷举起相机或手机，用镜头记录下这丰收的盛景。
巡游队伍中，手工糍粑尤为引人注目。在平等村，糯粑不仅是一种食品，更被赋予“家人团结”“吉利高升”的美好寓意，象征着丰收、喜庆和团圆，是当地最重要的礼仪食品。无论是年节庆典、婚嫁喜事还是建房仪式，敬献糯粑都是最高礼节的体现。
这份对糯粑的特别尊崇，源于其深厚的种植传统。平等镇糯稻种植历史可追溯至北宋时期。至今，村民仍延续着“探苟”（侗语剪禾把）这一传统收割方式，并将禾把晾晒在侗家木楼上，待谷粒充分吸收禾秆养分后才脱粒制作，最终造就了这道饱含文化意蕴的节日美食。
文化的魅力，不仅蕴藏在器物与传说中，更洋溢在欢快的歌舞里。巡游结束后，文化广场上上演精彩的文艺表演。打糍粑表演以铿锵的节奏和质朴的舞姿，生动再现传统食品制作的劳动之美；随后，一场别开生面的农具展示，以凝结乡土记忆的传统器具，无声讲述着侗家世代相传的农耕智慧；琵琶歌旋律婉转，则唱出了浓浓的乡愁与丰收的喜悦……整场演出充满浓郁的乡土气息，掌声此起彼伏，让观众沉浸式感受到传统文化的魅力。
平等村的“糯粑节”既是对一年辛勤劳作的回馈，更是一场深具意义的民族文化寻根之旅，展现了侗族人民在时代变迁中对农耕文明的执着守护与传承。
来源｜桂林晚报（记者李忠波 通讯员陆恒江、杨理斯）
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