2025年11月12日,全国生猪价格呈现显著的区域分化。华东地区价格微涨,福建以6.40元/斤领跑全国;而中西部及东北地区则普遍下跌,广西价格跌至5.50元/斤,四川、重庆、陕西等地价格也跌破5.8元/斤。
行情涨跌表
区域省份/地区 价格(元/斤涨跌趋势
华东地区福建 6.40 持平微涨
上海、浙江、江苏 6.15 - 6.25 持平微涨
安徽 持平微涨
中西部地区广西 5.50 暴跌
|河南、湖南 下跌
四川、重庆、陕西 < 5.80 下跌
东北地区 ,吉林、辽宁 5.85 - 5.90 下探
主要原因分析
1. 供需错配:华东沿海地区因腌腊需求提前启动,且规模猪场控制出栏量,导致供给偏紧,支撑了高价。中西部地区则因散户恐慌性出栏,市场供给压力增大。
2. 区域特性:华东经济活跃,消费需求强劲。中西部受冷链运输成本上升影响,加剧了本地市场的供给过剩。
3. 政策与进口:冻猪肉收储政策效应减弱。同时,进口猪肉同比下降35%,在一定程度上缓解了外部供给冲击。
风险与建议
风险提示:需警惕“旺季不旺”的市场风险,即传统消费旺季的猪肉需求可能不及预期。
养殖户建议:
出栏节奏:优化出栏计划,避免集中抛售。
信息关注:密切关注大型养殖企业的产能调整动态。
风险管理: 利用金融工具对冲价格波动风险。
疫病防控:加强疫病防控,保证生猪质量安全。
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