11月10日,在周口市淮阳区宛丘生态农场的千亩供港蔬菜种植基地,头茬的广东菜心迎来了上市季节,一垄垄绿油油的菜心长势喜人,来自贵州省安顺市紫云县的60余名“职业菜客”正在田间加紧采摘,一筐筐新鲜的菜心经过工人的精心采收,然后装车外运,田间地头呈现出一派丰收的繁忙景象。
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周口市淮阳区宛丘生态农场作为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地,种植增城迟菜心、芥菜苔、广东菜心、白菜苔等供港蔬菜,每年2月初和9月初开始种植,3月底和10月底开始收获,生长期50天左右。眼下,秋季种植的头茬广东菜心开始上市,工人每天采摘后,通过冷链物流运出。采用“产地冷库+冷链运输+分销冷链”的运作模式,从周口到广州、深圳1400公里确保运到后始终能保持绝佳的品质与新鲜度。
淮阳区宛丘生态农场负责人黄增祥告诉记者:“农场今年种了大概1000亩的供港蔬菜,现在是头茬。头茬的菜每天的采摘量大概在两万四五千斤,每天晚上发车,通过冷藏车发往广州,第二天的上午12点左右,菜就能到市民的餐桌上。”
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周口是蔬菜生产大市,全市常年瓜菜种植面积510多万亩、产量1500万吨以上,面积和产量均居全省第一位。庞大的产业体系,吸引无数外地工人前来淘金。在宛丘生态农场,贵州籍割菜工人占比将近九成。
贵州省安顺市“菜客”经纪人韦兴付说:“ 我们来这边种菜工人也能挣到钱,一天五六百块钱,每天用工五六十个人。我们在这里差不多五六年了,每月平均每人能挣七八千块钱,来这里5个月左右,一个人就能挣四五万块钱。”
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宛丘生态农场的供港蔬菜从种植、管理到采收几乎全部由贵州的“职业菜客”来打理,使蔬菜的品质和效益得到极大提升。
淮阳区宛丘生态农场负责人黄增祥介绍说:“来这务工的人员都是贵州安顺的民工,他们非常勤劳能干,在摘菜技术上效率很高,创造了很大效益。”
周口广电融媒体记者 张峰 淮阳台 杨正华
编辑/孙红 审核/牛春霞 监制/武文科 总监制/程战国
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