打造“喝的锅圈”，新宋河如何从重整到“重生”？

新宋河，扬帆启航

文 | 邱凡轩

11月9日，新宋河启航新闻发布会在郑州举行。微酒从现场获悉，截止今年10月，宋河酒业与宋河酒实业已完成法定代表人的变更与营业执照的更换，这也意味着在锅圈实业的帮扶下，宋河已基本告别历史包袱，开启新的发展篇章。

发布会现场，锅圈实业集团董事长杨明超回顾了托管宋河16个月的历程，并系统阐述了新宋河的发展战略。他表示，“新宋河将以‘三体合一’为核心理念，即围绕‘消费者爱喝、终端挣钱、宋河酿好酒’三大目标协同推进，实现品牌与市场的共生共赢。”

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践行“C端战略”，以新模式推动新发展

从2022年11月提出预重整的请求至今，宋河的重整之路已经走过了三年之久。

其中，关键的转折点在于2024年。年初，锅圈实业正式启动对宋河的帮扶经营，对生产管理、产品价格、市场渠道进行全方位的梳理；年底，鹿邑县人民法院裁定批准重整计划，并终止重整程序，标志着宋河酒业重整程序取得实质性进展，正式进入了重整计划的执行落地阶段。

今年10月，河南省宋河酒业股份有限公司及其子公司河南省宋河酒实业有限公司的法人变更完毕，作为托管方的锅圈实业得以全面接管宋河。

1年多的时间里，宋河在员工、纳税、工厂、管理等方面有了巨大的变化。在杨明超看来，“宋河重整最大的危险不是重整本身，而是仍然用过去的逻辑做事。当旧地图无法指引新航向，我们需要回归经营的本质，重新思考宋河的发展路径。”

据了解，为配合“三体合一”的全新理念，新宋河将实施“C端战略”，以消费者为中心，注重“好酒+场景”的体验融合，通过“嗅、看、触、听、心”五感打造沉浸式品饮体验，并重点构建以“宋河·红”、“宋河·青”、“宋河·紫”为代表的核心产品矩阵。

在渠道层面，新宋河强调推动从“渠道开发”向“渠道运营”深度转型，通过构建“酒仓+4”的新模式，强化终端网点的运营能力与服务效能。在市场覆盖方面，新宋河提出“海陆空”三域联动的“三域二线”打法，深挖私域流量运营、线下店域深耕和公域广泛引流。

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不压仓， 推动“从酒到饮”产业升级

值得一提的是，行业对于锅圈实业面向宋河的帮扶经营多数抱有积极的态度。拥有万店规模的锅圈核心优势在于供应链与终端渠道，而白酒正处于深度调整期的重要关口，其痛点恰恰在于渠道效率与C端消费者触达。

▲锅圈实业集团董事长杨明超

对此，杨明超有着清醒而深刻的思考，“在白酒行业都在压仓的时候，宋河去年开始就不压仓，而是通过终端的开瓶率作为唯一考核，通过数据化追踪、通过好品质以及场景运营，来推动消费者。”

同时，锅圈也凭借着自身优势为宋河带来了新的打法与模式赋能。一方面重新定义厂商关系，新宋河强调的“BC一体化”探索渠道共生的破局路径，构建“品牌-终端-消费者”的流量闭环。

另一方面则同步推动数字化转型，依托覆盖河南全域的宋河数智酒仓，保证了渠道终端调货需求的快速响应，既能避免渠道终端过度压货，又能减少其资金占用，从根本上缓解渠道终端的运营压力，从源头减轻渠道压力。

那么如何提升供应链效率与消费者开瓶率？微酒从现场了解到，新宋河将推动“从酒到饮”产业升级：从“宋河酒业”向“宋河酒饮”拓展，进而实现“酒饮到家”的便捷服务，并最终打造开放式的“酒饮产业平台”。杨明超将其愿景概括为打造“喝的锅圈”，旨在通过平台化和标准化运营，重塑酒饮消费生态。

杨明超表示，团队将以“十年周期”规划，坚持“不压仓、不乱价”的底线，推动渠道变革，集中投入后预计未来3-5年实现从量变到质变。

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新宋河，开启多维变革下的破局之路

现场，包括白酒产业专家、协会商会代表、投资人代表等在内的重要嘉宾都对宋河的未来发展表示看好。

▲中国酒类流通协会会长秦书尧

中国酒类流通协会会长秦书尧提出建议，一是要把质量作为一切和产品相关活动的基础。二是把消费者作为一切市场活动的基础，三是把锅圈基因融入宋河，四是要启动根据地市场作为全国计划的试金石。五是擦亮品牌。

回顾这两年，锅圈优势赋能下的宋河酒业，正从厂区面貌开始一场彻底变革。

产品层面，宋河砍掉了438款老品，推出宋河粮液承运、青云、紫气东来和老酒系列和鹿邑大曲潮系列。其中，宋河·红运系列，承载“有喜事 红宋河”的宴席场景化理念，聚焦“人生十二喜”；宋河·青云系列定位商务场景；宋河·紫气东来系列作为高端文化用酒，融合老子故里文化底蕴卡位高端价格带，也是宋河品质自信的代表。

在渠道层面，万店连锁优势为宋河营销突围提供新路径。据悉，宋河目前已率先完成从全链条信息化重构，成为行业内首个真正实现业务流、数据流与渠道流全面打通的新型酒企，其以“新基建”为底座的数智化正重塑传统酒业的渠道生态。变革的核心，在于以“宋河酒仓”作为数字化中枢，通过渠道开发、培训及品鉴支持，赋能终端网点动销；另一方面则通过直播、私域等构建核心渠道触达c端，破解复购难题。

在品牌方面，宋河在机场、高铁站、地铁、分众、广播和抖音等渠道，让“东奔西走，还喝宋河好酒”随处可见。今年919秋酿大典推出年轻化IP——“宋河粮液·喜娃”，不断挖掘“喜娃”IP在结婚、生子、贺寿、开张、乔迁等喜事消费场景中的话题参与，引领宴席消费。

告别历史包袱，手握锅圈供应链与渠道赋能的“新船票”，新宋河的启航不仅是一家企业的重生，更是传统酒企在行业调整期探索转型的生动实践。从“三体合一”的理念重塑，到“C端战略”的深度落地，从数字化系统的搭建，到“喝的锅圈”的生态愿景，宋河正以“回归经营本质”的清醒，走出一条差异化的破局之路。

有行业人士认为，未来十年，假如宋河能够坚守“不压仓、不乱价”的底线，以场景链接用户，以数据驱动效率，有望在白酒市场的新蓝海中重塑“东奔西走，还喝宋河好酒”的品牌荣光，为行业贡献传统酒企转型的“宋河样本”。

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