莱宁库格的夏季香啤一直是你在阳光高照、烤架热气腾腾时拿出来的啤酒,而你假装懂玉米洞游戏的规则。但现在,这家威斯康星州的酿酒厂用一种冰凉又甜蜜的方式来改变这一切:夏季三明治。
这款夏季三明治是和酒精冰淇淋专家Tipsy Scoop一起制作的,顾名思义,这是一款受啤酒启发的冰淇淋三明治。但莱宁库格没有选择保守,而是大胆尝试,融入了他们家乡州的所有经典风味。
奶油基底注入了莱宁库格尔的招牌夏季啤酒(那种明亮、柠檬味的啤酒,你可能在某个海滩上喝过),酒精含量为4.2度。其中夹杂着一条奶酪糖的丝带——因为威斯康星州的特色——最后用白兰地樱桃装饰,向该州标志性的老式鸡尾酒致敬。
然后是克林德糕点,这是一种黄油味的拉辛特色,当地人对此非常讲究,折叠在混合物中。而把这一切结合在一起的是两块甜美、酥脆但又坚固的玉米短饼。我们知道这听起来很多。但这就像一个甜点的数学方程,加在一起就等于美味。
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