福建舰上吃烤羊排、红烧肉和大虾！航母餐标准有多高？什么讲究？

福建舰伙食曝光后，线下吃瓜群众流了一地哈喇子：

焦香诱人的烤羊排、红亮颤巍的红烧肉、饱满鲜甜的白灼大虾，再配上清炒时蔬和米饭……这伙食标准，是直接对标五星级酒店自助餐吧？

声明我不是个吃货，就是单纯地喜欢当海军......现在报名还来得及吗？

言归正传。

通过这顿“福建舰第一餐”，其实让我们得以窥见中国航母伙食的硬核标准，以及背后那套不为人知的、关乎战斗力的“舌尖科学”。

咱们先说说航母伙食到底有多“壕”？

简单总结就三个字：高、大、上。

首先在部队里伙食费是按“灶别”来划分的，从一类到四类标准逐级提高。

像航母、核潜艇这种“国之重器”上的官兵，享受的就是最高等级的四类灶。具体一天多少钱属于军事细节，但我们心里可以有个数，这绝对是“天花板”级别的。

这烤羊排和红烧肉就是这高标准最直接的体现，确保官兵们能吃出最强的体魄和最高的士气。

另外厨房大。

您可别把航母的厨房想象成家里那个几平米的小空间。那是一个庞大的“食品加工中心”，分区明确，设备先进。最核心的是它的巨型冷库，里面分门别类：

冷冻库，零下18℃，堆满了整扇的牛羊猪排、鸡鸭鱼肉和速冻食品，是蛋白质的“战略储备库”。

冷藏库，0到4℃，存放着鸡蛋、牛奶以及需要短期保鲜的食材。

蔬菜保鲜库，用特定的温度和湿度，想方设法延长蔬菜水果的“青春”，确保官兵在出海后半段还能吃到绿叶菜。

其次是厨师“上”心。

航母上的炊事班那绝对是“压力山大”的技术工种。

在茫茫大海上，要在摇晃的厨房里，用 industrial size（工业级别）的大锅，准时、保质地做出几千人的饭菜，还得天天变着花样，口味南北通吃。

这手艺和心理素质，放到任何一家星级酒店都是主厨级别。他们烧的不仅是一道菜，更是维系全舰士气的“精神燃料”。

其二，在长期航海期间，吃饭的讲究可大得去了。

简单说就是，在茫茫大海上，吃饭解决的可不仅仅是饿肚子的问题，而是一门精深的科学。

因为航母上的工作强度极大，像在甲板调度就是在“刀尖上跳舞”，轮机舱内高温嘈杂等都是巨大的体力消耗。所有伙食必须提供充足的热量和优质蛋白。卡通说的那些烤羊排和红烧肉就是最直接的“能量块”。

还有维生素。比如在古代航海时，一些船员常因缺乏维生素C得坏血病。现代彻底解决这个问题了，比如航母除了出航时携带大量新鲜蔬果，后期还会启用冷冻蔬菜、罐头水果，并搭配复合维生素片，确保官兵身体机能始终在线。

另外，在无边无际的大海上漂泊几个月，最折磨人的往往是想家。这时候一碗地道的红烧肉，可能能让一个北方汉子眼眶湿润；一盘清炒时蔬，或许就能抚慰一个江南士兵的乡愁。

而现在航母上的菜单，一定是“南北大融合，口味全覆盖”。逢年过节，炊事班更是会全力出动，包饺子、做月饼、准备年夜饭，用最熟悉的味道做到在航母就如同在家！

当然最重要的是-----安全，也是压倒一切的“红线”。

毕竟在远海航行，一旦发生食物中毒或集体肠胃炎整艘航母的战斗力将瞬间“瘫痪”。所以航母的饮食安全是最高级别的警戒，不但吃的好，更要吃的安全！

所以啊，当我们再看到福建舰新兵餐盘里那块油光锃亮的烤羊排时，看到的不仅仅是一道硬菜，而是一套集后勤管理、营养科学、心理关怀和国家安全于一体的、极其复杂的现代化保障体系。

而我们可爱的海军官兵们，没有了后顾之忧才更好地守护这片蔚蓝的国土！

这，就是“舌尖上的航母”真正的分量。