产品创新+模式升级，仁怀酱香酒战略加速出海

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（来源：云酒头条）

• 仁怀酱香酒在香港落地名酒馆，突破了传统“场地+产品”的卖场模式，构建了“全球资源+产区特色”的资源互补格局，为酱酒产业国际化探索出新路径。

  仁怀酱香酒以香港为跳板，通过创新产品和创新模式加速迈向国际市场。这一举措，不仅跳出了国内市场的存量竞争，更为破局行业调整、打破出海困境，提供了新启示。

文｜刘保建

作为一座国际化城市，香港素来享有“世界贸易枢纽”的美誉。自去年宣布大幅下调烈酒进口税，这里更成为白酒出海的“桥头堡”，在白酒国际化进程中扮演着关键角色。

11月6日，“多彩贵州风 黔酒全球行”——遵义产区名优白酒走进香港宣传推介活动暨仁怀酱香威士忌海外版发布会在香港举办。当赤水河畔的遵义白酒相遇香江之滨，这场传统酱香技艺与全球饮酒风尚的对话，正加速中国白酒走向世界市场的步伐。

当天，仁怀酱酒集团在港首发海外版仁怀酱香威士忌，更落地了“醉美遵义产区名酒馆”，并全球首发海外版仁怀酱香威士忌。以香港为枢纽，名酒馆为桥梁，酱香威士忌为引擎，仁怀酱香酒全面拓展海外市场。

从行业来看，仁怀酱香酒以香港为跳板，通过创新产品和创新模式加速迈向国际市场。这一举措，不仅跳出了国内市场的存量竞争，更为破局行业调整、打破出海困境，提供了新启示。

遵义产区走进香港

开启国际化加速度

当前，白酒行业正处于深度调整期，产能过剩、增速放缓和存量竞争等多重压力交织显现。在此背景下，白酒企业出海，已不再是可选项，而是打破增长瓶颈、寻求新发展空间的必答题。

▎秦书尧

中国酒类流通协会会长秦书尧表示，白酒国际化势在必行，且发展潜力巨大。国际市场的突破，也会提升白酒的全球影响力与竞争力，为整个行业发展注入新活力。

近两年，白酒“出海”明显加速，企业布局国际化的意愿愈发强烈。今年1-7月，中国白酒出口总额达5.7亿美元，出口量964万升，均价攀升至59.1美元/升，延续了量价齐升的态势。统计显示，2025年，有63.9%的白酒企业，均已布局或正在拓展海外市场。

这轮国际化探索中，贵州白酒走在前列，遵义产区尤为亮眼。去年，遵义产区出口额占全国白酒出口总量的75.3%。今年1-10月，遵义白酒实现出口额约6100万元，同比增长超300%。

▎曹鸣凤

遵义市人民政府副市长曹鸣凤表示，自去年香港高端烈酒进口税率降低之后，为遵义白酒进入国际市场提供了重要机遇，遵义产区白酒出口发展势头强劲，远销全球60个国家和地区。

此次遵义白酒走进香港，不仅带来了醇厚飘香的名优白酒，更展现了寻求共赢的开放姿态。对此，曹鸣凤发出三点倡议：

一共建“全球出海枢纽”，让更多遵义白酒通过香港走向全球，共享出海红利。二是共促“产业能级跃升”，推动遵义白酒产业数字化转型、品牌国际化升级，实现从“产品出口”到“品牌输出”的跨越。三是共筑“文化交流桥梁”，联合举办酱酒品鉴会、文化交流等活动，让香港市民和全球客商感受中国白酒的匠心魅力与深厚底蕴，增进世界各地酒文化的交融互鉴。

遵义酱香此行走进香港，除了带来产区美酒，展现与香港各界深化贸易、投资、文化等领域合作的最大诚意，还向香港酒业总商会授予“香港遵义酱酒协会”牌匾。这标志着遵义产区与开放包容的香港市场的进一步深度交融，开启携手共创美好新篇章。

酱香威士忌在港上新

打开海外市场体验酱香的窗口

遵义产区发力国际化，在路径上深耕“跨界融合”，大力支持酒企开发更加适应国际市场的白酒新品，先后推出酱香威士忌、酱香黑啤、“小瓶装”、“低度酒”等新酒饮，推动“卖酒”向“卖生活方式”转变。

本次活动上，仁怀酱酒集团出品的海外版酱香威士忌迎来全球首发。这款创新产品，以独特的双藏双酿工艺（即陶坛储存3年+橡木桶陈化2年），将东方酱香酒传统工艺和西方威士忌风味结合，具有三分酱香，七分烤香的韵味。

▎彭茵

中国首席品酒大师、中国首席勾调大师、知名白酒专家彭茵作新品推荐时表示，仁怀酱香威士忌以“双藏”工艺，融东西方风味，用专属标准定品质边界，每一杯都是酿酒智慧的结晶，堪称蒸馏酒创新的新标杆。

▎王小军

仁怀酱酒集团总经理兼仁怀市酱香酒酒业有限公司董事长王小军表示，该产品定位是香港年轻人感知中国酱酒文化的“新入口”，更是仁怀酱香酒走向世界的“新桥梁”。

秦书尧评价，仁怀酱香威士忌彰显了中国酒文化的包容开放和独特魅力。此次登陆香港市场，是仁怀酱酒集团推动白酒国际化的务实之举。

具体来看，作为极具特色的酒类创新产品，酱香威士忌一方面，以海外市场熟悉的威士忌品类降低消费门槛、吸引选购；另一方面为海外消费者打开了领略传统酱香风味的窗口，在潜移默化中为国际市场吸引和培育起一批新的白酒消费群体。

这款新品在港上市，更是仁怀酱香酒国际市场产品策略的深化。仁怀酱酒集团围绕不同国家和地区饮酒习惯与文化偏好，开启差异化产品策略，通过“品类创新+本土化适配”，实现多元市场渗透。未来还将探索“酱香+”跨界融合路径，针对香港及海外年轻群体、国际烈酒爱好者，定向开发更多融合东西方风味、贴合国际化与时尚化消费习惯的创新品类。

品类创新+渠道本地化

仁怀酱香酒出海战略升级

当天，由仁怀酱酒集团携手香港香江国际集团共同运营的“醉美遵义产区名酒馆”正式开馆。该名酒馆承载三大核心功能：搭建海外标准化展示平台、打造高效率全球贸易对接平台、搭建东西方文化交流桥梁。

这家名酒馆落地香港观塘区的香江国际集团，依托国际商贸枢纽优势，以名酒馆为支点，助力遵义产区酱香名酒品牌乘风出海，拥抱全球市场。

王小军表示，双方将以名酒馆为窗口，共同探索遵义产区酱酒国际化发展路径，深度践行“卖酒向卖生活方式转变”的理念，推动从“产品出口”向“品牌出海”的跨越。

香江国际集团深耕香港数十载，拥有国际化运营视野与强大的资源整合能力。该集团创始人杨孙西，不仅是爱国爱港的工商界领袖，更是中国优秀传统文化的倡导者。他表示，香江国际集团将助力遵义美酒在国际舞台绽放更璀璨的光芒。

不难看出，仁怀酱酒集团在海外渠道网络拓展，正从“单点布局”到“全场景覆盖”，提升终端渗透率。除了合作传统卖场、零售网络、电商平台，还在联动当地商会组织与本地优势资源，积极进入主流市场，并通过产品品鉴、文化体验等方式，让仁怀酱香酒走向世界。

业内人士也认为，仁怀酱香酒在香港落地名酒馆，突破了传统“场地+产品”的卖场模式，构建了“全球资源+产区特色”的资源互补格局，为酱酒产业国际化探索出新路径，未来发展值得期待。

无论产品策略深化上的品类创新，还是针对海外渠道开展的本地化拓展，都彰显着仁怀酱酒在国际化发力上的战略升级。当维多利亚港的海风拂过香江，当东方之珠的光影映照着杯中佳酿，仁怀的酱香美酒与独特酒文化，正通过香港这座桥梁，走向世界、与全球共享。