俗话说,“立冬补冬,补嘴空”。随着天气转凉,不少朋友会选择通过吃一些高热量食物来补充能量、抵御严寒。不过专家提醒在现代社会生活的健康成年人其实无须刻意进补。
冬季饮食无须刻意进补
首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师 丁冰杰:这样的观念产生的背景其实是在我们以前物质比较匮乏的阶段。那时候御寒的手段比较有限,确实冷,需要长一些脂肪御寒。现在的生活环境跟以前完全不一样了,冬天我们都会有供暖的环境,我们的衣服又轻薄又保暖,我们没有必要再去吃高热量食物囤积脂肪来御寒。
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专家提醒,对于身体无异样的健康人群来说,冬季无须刻意进补。冬季的饮食也不该被季节打扰,应当以均衡膳食、合理搭配为原则。
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首都医科大学附属北京友谊医院营养科副主任医师 丁冰杰:所有健康的饮食都是以均衡为前提的。我们在任何时候都应该参考“膳食宝塔”去搭配日常的食材。在冬天,尤其是北方冬天,大家一定要补的是维生素D。在北方的冬天紫外线强度很低,露的皮肤面积少,维生素D的合成一定是不够的。所以我们在冬天一定补的是维生素D,和高热量是没有关系的。
冬季运动要适量
安全第一 循序渐进
在冬季,除了关注饮食均衡,也需要关注运动。专家介绍,冬季活动时应当遵循“安全第一”和“循序渐进”原则,选择强度适中的运动项目,不做过多、过重的剧烈运动。
冬季气温较低,路面可能较为湿滑,在运动前也要充分做好热身准备活动,注意防滑和保暖。
首都医科大学附属北京友谊医院老年医学科副主任医师 罗佳:如果从平衡性讲,我们可以做太极拳、五禽戏、八段锦,还可以做一些适量的瑜伽,来改善我们身体柔韧性,还可以考虑慢走、游泳等。
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老年朋友们还要注意运动强度,做好热身运动,避免受伤。在运动过程中循序渐进,保持微微出汗,避免在运动中出现胸闷气短、心率过快等身体上的不适。此外,老年朋友们还可以选择结伴出行,参加一些集体活动,在锻炼身体的同时丰富日常生活。
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首都医科大学附属北京友谊医院老年医学科副主任医师 罗佳:我们活动目的是维持关节的灵活性,维持肌肉的强度,同时改善身体的平衡状态。在活动的过程当中能起到身心愉悦的效果,也可以改善老年人的情绪,避免产生焦虑、抑郁、孤独情绪。
冬季做好慢性病管理
维持身体健康
随着气温降低,慢性病患者更应当注意健康的生活方式,减少疾病发生风险。专家强调,慢性病管理在任何季节都应当遵循相同的原则,遵医嘱,按时服药,维持生命体征平稳。
三高和糖尿病的患者在饮食上要控制总体热量摄入,少盐少油,避免暴饮暴食。此外,还应当注意食物摄入,避免食材与药物产生相互作用。
首都医科大学附属北京友谊医院老年医学科副主任医师 罗佳:葡萄柚、西柚这一类的食物可能跟我们药物的服用有冲突。在柚子类的食物里面,它可能会影响我们身体的细胞色素酶的代谢,如果同时要服用降压药或者降脂药,可能导致我们药物的体内蓄积,不能分解,可能会导致药物不良反应的增加。
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