首先了解一下苹果生长6个最佳条件:
1、海拔:800米到1200米之间。
2、气温:苹果树是喜低温干燥的温带果树,适宜的温度范围是年平均气温8~12℃,冬季极端低温不低于-27℃,生长期(4~10月)平均气温在12~18 ℃ ,夏季(6~8月)平均气温在19~23 ℃,最适合苹果的生长。秋季温度白天高夜间低时,果实含糖分高,着色好,果皮厚,果粉多,耐贮藏。
3、降水量:苹果在生长期(4-9月份)每亩地需水量约为180毫米,一般自然降水量,实际能利用到果树吸收的约为1/3,这样生长期最少需降水量540毫米,最适宜降水量在540~750毫米之间。
4、日照:年日照时数2200-2400小时范围内,昼夜温差11.8-16.6摄氏度,有利于苹果增加含糖量和着色。
5、土壤:土层深度80-200米,土壤氧浓度在10%以上。
6、酸碱度:苹果最适土壤酸碱度的范围为PH5.3—8.2,最适为5.4—6.8。低于5.4,过酸,易出现缺硼、缺钙引发的缩果病和苦痘病;高于7.8,偏碱,易出现缺铁,引起叶片失绿落叶。
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说完苹果适宜生长条件,咱们再看看山东、陕西苹果区别:
山东的苹果种植历史更悠久,在技术上更为精进。以威海为例,这里大力推广现代矮砧密植栽培模式,并配套水肥一体化系统,实现了节本增效。同时,山东非常注重品种培优,自主选育的“鲁丽”苹果因早熟、抗病、免套袋等特点,甚至在东营等地的盐碱地上也成功种植。在产业链上,山东也延伸得更长,发展出NFC果汁、苹果期货交割等精深加工和金融业态。
陕西作为苹果产业的“后起之秀”,地理环境更优、后劲更足,目前种植面积和产量居全国各省之首,最大的优势在于得天独厚的自然条件,黄土高原优越的光、热、水、土资源,为苹果创造了绝佳的生长环境。同时,随着气候带逐渐北移,陕西北部毛乌素沙地降水增多,无霜期延长,成为新的苹果优质产区,2025年,榆林苹果种植面积已达116万亩,陕西苹果种植带向北推进约200公里,沙地种出“金果子”,也成了抵御风沙、保持水土的“绿色屏障”,实现了生态与经济的双赢。
苹果口味由当地海拔、降水等气候决定,越靠东,水份越足;越靠西,甜度越大、冰糖心多;海拔高,苹果脆甜;海拔低,苹果水甜。每个人口味不同,喜欢也就不一样,罗卜白菜各有所爱,你喜欢陕西苹果还是山东苹果,留言告诉大家。(图片为今年陕西延安苹果)
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