山东
针对近期多省份自采食用毒蘑菇中毒事件频发的情况，为提升农村群众毒蘑菇认知与防范能力，2025 年 11 月 3 日至 6 日，惠民县疾病预防控制中心深入农村地区，开展多场景、全覆盖的毒蘑菇防范宣传活动，累计覆盖群众超 2000 人，有效筑牢农村健康安全屏障。
此次宣传活动聚焦农村群众活动高频场景，先后走进胡集镇皂户杨村、谦李村、梅集村、韩泽环村等村庄，以及加油站、农村集市等人员密集场所，通过悬挂宣传横幅、发放科普单页等形式，将毒蘑菇识别、误食急救等知识送到群众身边。
在胡集镇皂户杨村，宣传人员以 “通俗易懂” 为原则，重点向家中老人讲解毒蘑菇辨别要点：“毒蘑菇与可食用蘑菇常‘外形相似’，仅凭颜色、形状或经验无法准确区分，切勿侥幸采摘。” 同时，现场普及误食急救知识，强调 “立即拨打急救电话、保留蘑菇样本或拍照、不自行催吐及服用偏方” 等关键措施，避免延误治疗。
加油站工作人员在听完讲解后表示，此前误以为野生蘑菇 “纯天然、有营养”，存在采摘食用的想法，“现在知道毒蘑菇隐藏其中，太危险了，以后绝对不随便采了”。
活动期间，惠民县疾控中心还联合清河镇卫生院，针对来院就医群众开展 “精准科普”，现场解答 “毒蘑菇中毒症状出现时间”“误食后应急处理步骤” 等群众关切问题，让安全知识更易理解、更入人心。
据统计，本次活动共发放宣传材料 1000 余份、各类宣传品 900 余份。通过多场景宣传，农村群众对毒蘑菇危害的认知全面提升，自我防范意识与应急处理能力显著增强。
惠民县疾病预防控制中心相关负责人表示，下一步将持续关注野生蘑菇食用安全问题，结合农村实际需求开展常态化科普，联合多部门形成 “防毒” 合力，切实守护群众生命健康安全。
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