长淮街道火车站社区“暖心食堂”火了！

中午12点，合肥市瑶海区长淮街道火车站社区红星家园小区的老年食堂里，饭菜香伴着欢笑声飘出窗外——张奶奶扶着桌边扶手慢慢落座，李爷爷拿着热乎的肉包笑着和老伙计打招呼。这处藏在小区里的“幸福吃饭地”，以明亮适配的环境、实惠营养的饭菜、贴心细致的守护，成为辖区老人们每日牵挂的暖心港湾，也成为瑶海深耕民生服务、关爱老年群体的生动实践。。

阳光“请”进门 暖胃更暖心

走进食堂，暖意先扑满怀。浅木色桌椅整齐排列，大面积玻璃窗把阳光“请”进屋里，连桌椅间距都特意留宽，方便老人起身、拄拐行走。除了适配老年需求的空间设计，食堂的食品安全保障同样亮眼。明厨亮灶的操作间内，食材清洗、切配、烹饪全程可视化，居民可随时监督加工过程。据相关负责人介绍，从食材采购到加工，工作人员全程戴口罩、手套，坚持生熟分开处理，厨房定期深度清洁。同时，地面张贴的“小心地滑”警示牌、畅通无阻的通行通道等细节设计，全方位守护老人用餐安全，让老人们吃得放心、行得安心。

居民定菜单 美味超实惠

食堂的“圈粉秘诀”，藏在一餐餐对胃口的饭菜里。秉持“居民说了算”的理念，食堂把健康和实惠融入菜单设计，推出8元“老年三素餐”、10元“一荤三素餐”、20元“三荤三素餐”，同时提供可提前预定的“三低减脂餐”，满足不同老人的饮食需求。梅干菜扣肉炖得软烂、香菇青菜清清爽爽，大别山锅仔、蚌埠干扣面、土猪肉鲜汁肉包等地方特色美食轮番供应，让老人们在家门口就能尝遍多样风味。

香漫邻里 老年食堂藏着最暖的“快乐时光”

老年食堂，从来不只是解决三餐的方寸之地，更是盛满欢笑与温情的“快乐驿站”。“你尝尝我这份，豆沙放得多，甜丝丝的！”李奶奶端着亲手做的重阳糕，热情地往邻居碗里递。重阳节当天，食堂内更是热闹非凡。民俗专家与老人们围坐一堂，细说登高、赏菊的传统佳话；志愿者与老人们分工制作重阳糕，筛粉、填馅、塑形有条不紊，蒸笼升起的袅袅白烟中，甜香裹着热气漫出厨房，飘满整个食堂——这满室甜香里，藏着的不只是重阳糕的软糯，更是邻里间不分彼此的情谊，和对老人们最真挚的祝福。

烟火缭绕处，民生暖意浓。红星家园老年食堂，用一餐饭的距离，解决了老人们的“吃饭难”，更用细致的服务、热闹的氛围，成为了社区里的“暖心地标”。这处小小的食堂，用三餐的暖意，不仅捂热了每一位老人的夕阳时光，也成了瑶海区民生关怀最生动的写照。