河南
河南人见面最暖心的问候不外乎一句：吃了冇？
在河南商丘睢县，有一个不起眼的炒面摊，摊主胡静二十多年来始终坚持每碗炒面只卖3元。面对生活困难的老人和环卫工人，她常常分文不取，只为让辛劳的人们都能吃上一口热乎饭。这份朴素的坚守，让她被当地居民亲切地称为暖心摊主。
在这个物价飞涨的时代，胡静的3元炒面仿佛一个温暖的意外。她说自己从2000年就开始做慈善，经常去孤儿院、敬老院，帮助贫困家庭和留守儿童。这份善意并不是一时兴起，而是已经持续了二十多年。
河南这片土地，向来不缺少这样的“傻人”。他们从不在意什么“网红人设”，却在短视频时代意外走红。
河南漂流哥赵占胜带6000份烩面驰援北京暴雨，只为能在灾区给大家提供一份热乎的饭菜；开着小货车在乡村走街串巷卖货的李福贵，以真实质朴走红，触动了我们对乡土根脉的眷恋，对真实温暖人生的向往和追求；胖东来老板于东来将“爱与自由”的企业文化贯彻到底。赢得了社会的广泛赞誉。
当我们在讨论慈善时，常不自觉地仰望那些掷地有声的巨额捐赠，却忘了真正的善良可以如此具体。他们或许说不出“达则兼济天下”的大道理，但他们懂得最朴素的良知：见不得左邻右舍受苦，看不得街坊四邻为难。在精明人看来，这是“傻”，但在受助者心里，这是照亮生活的光。
那升腾的热气，不仅温暖着食客的胃，更温暖着这座城市的记忆。或许，这就是中原大地上最朴素的生活道理：日子再难，也要让身边的人吃上一口热乎饭。
来源 | 大象新闻评论员 董芳芳
主编 | 彭丹
编辑 | 杜卉
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