今天是公历11月7日,农历九月十八,是我国农历二十四节气的第十九个节气“立冬节气”的交节时间。
立冬是冬季里的第一个节气,它的到来,意味着冬季的开始,自然界万物自此进入休养、闭藏状态。
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立冬、立春、立夏、立秋,是每个季节的开始,古人认为是气候转换的关键时间点。因此,古人比较重视这一天,通常把它当作节日来过。
在周朝时,立冬这天,天子会率领文武百官前往北郊举行“迎冬”大典,恭迎冬气降临。
而在民间,立冬则有“补冬”的习俗,就是要在这天吃点好吃的。不过,由于我国幅员辽阔,南方和北方的饮食习惯不同,补的东西存在很大的差异。
比如,我国的北方,像北京、天津等一些地方有“立冬吃饺子,不冻耳朵”的讲法,就是要在立冬当天吃饺子;我国山西、陕西等一些地方,立冬当天要吃年糕,软糯香甜的年糕,有“年年高”的美好寓意;苏州人则偏爱在立冬时节吃温润的膏滋,滋养身心;广东潮州人的香饭用料丰富,香气扑鼻;湖南醴陵人会从这天起着手制作“醴陵焙肉”,封存冬日风味;台湾地区则流行炖麻油鸡、四物鸡进补,暖身的羊肉炉、姜母鸭更是餐桌上的热门之选。
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立冬前后,我国大部分地区降水显著减少。东北地区大地封冻,农林作物进人越冬期;江淮地区“三秋”已接近尾声;江南正忙着抢种晚茬冬麦,抓紧移栽油菜;而我国华南城部分地区则播种小麦,民间有“立冬种麦正当时”的讲法。
今日立冬,在我国民间有“立冬太阳大,农人来年愁”的老话,什的意思?立冬晴天有啥预兆呢?下面看看老祖宗留下的农谚是怎么说的!
一、立冬晴,一冬晴,来年倒春寒
这句农谚的意思是说,如果立冬当天是个晴天的话,那么按照古人总结的经验,可能预示着当年的冬天将以晴朗的天气为主。这样一来,往往预示着来年春天可能有倒春寒的天气。
二、立冬晴,冬雪少
这句农谚的意思是说,如果立冬当天是个晴天的话,那么按照古人总结的经验,往往预示着当年冬天可能降雪会比较少,天气相对暖和一些。
三、立冬之日半天晴,冬季干得起灰尘
这句农谚比较容易理解,意思是说,哪怕立冬当天只有半天晴天的话,也预示着整个冬季雨雪稀少、天气干燥,说明冬天多半是个暖冬。
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四、立冬出太阳,今冬无雪霜
这句农谚的意思也是说,如果立冬当天阳光明媚,是个大晴天的话,那么就预示当年的冬天少雨雪,甚至没有雨雪。说明冬天比较干旱,冬天多半是个暖冬。
明白上面的内容,我们回过头来再看“立冬太阳大,农人来年愁”这句农谚就比较容易理解了,意思是说,如果立冬当天是个晴天的话,往往预示着来年春天可能会出现春旱或者倒春寒的天气,影响作物返青生长和早春作物播种。
对于古代农人来说,冷冬其实是好事!因为,天儿够冷,能把地里的虫卵、病菌冻死死一大半,来年庄稼就少遭病虫害。
要是暖冬,这些“祸害”冻不死,开春一暖和就疯长,庄稼肯定减产。并且,暖冬往往会使庄稼在越冬前出现旺长,来年春天突然降温(倒春寒),反而更坑庄稼。
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如果冬天寒冷雪多,厚雪跟盖了层棉被似的,能护着冬小麦不被冻坏,还能存住水分,开春雪化了有利于作物返青生长,还方便播种早春作物。
如果,冬天雨雪少,地里的土就干得透透的。到了春天该播种的时候,田间干旱,要么种不上,要么刚长出来的小苗比较弱,甚至旱死。像农谚“立冬无雨一冬晴,来年早死禾”表达的就是这个意思。
古代是农耕社会,日常生活和经济的主要来源就是靠种地,一旦出现减产,农人就要为接下来的生计发愁了。因此,有了“立冬太阳大,农人来年愁”的说法。
今日立冬,我们哈尔滨这边是个晴天,您那边的天气是个什么情况呢?期待您的分享,感谢阅读!
#今日立冬#
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