四川
广外开展“学生进食堂”活动
为筑牢校园食品安全防线，共促餐饮服务提升，11月5日，广元外国语学校开展“学生进食堂”活动，邀请学生代表走进后厨重地，零距离观摩日常操作流程。
参观
学生代表们“全副武装”，穿戴一次性帽子和鞋套，戴好口罩，怀揣好奇踏入食堂后厨这一“神秘重地”。他们沿着“盘中餐的诞生记”路线，完整走访了从食材验收、清洗加工到烹饪出餐的每一个环节，零距离见证了食物从原材料到可口菜肴的完美蜕变。现场，食堂管理人员以全程透明的方式，深入讲解了从源头采购到终端留样的食品安全全链条管理，为同学们带来了一堂直观而深刻的食品安全“实践课”。
体验
从课堂到厨房，学生代表们化身美食主理人。锅铲挥动间，烟火气袅袅升腾。操作台前，巧手翻飞，抄手皮如蝶翼在指尖轻盈舞动，取馅、对折、一捏，一连串动作一气呵成，宛若一场指尖芭蕾。转眼间，一个个饱满的“元宝”便整齐列队，承载着劳动的满足与温馨。
交流
学校党委书记官英与学生代表们共进午餐，期间认真倾听了同学们在校生活的点滴感受。
在随后召开的“食”话实说座谈会上，学生代表们畅所欲言，就食堂菜品的种类、分量以及用餐排队等问题提出了宝贵意见。面对同学们的建言，食堂管理人员逐一进行了细致回应，并表示将充分吸纳合理建议，持续提升餐饮服务质量。
官英书记在总结中勉励学生代表要积极参与食堂的管理与监督工作，勇于劝导不文明行为；同时，希望他们广泛收集师生及家长的意见，及时的建言献策，切实扮演好“校园小主人”的角色，共同推动食堂服务品质的进步。
一扇门的打开，打开的不仅是一个厨房重地，更是一份沉甸甸的信任。这次活动让学生们看到的是食材如何变成佳肴；而让我们看到的，是当学生被视为真正的“校园主人”，他们所展现出的理解、责任与共建的热情。这堂走出教室的“实践课”，让食堂的烟火气里，飘出了家的味道与信任的芬芳。
撰写/刘鑫 编辑/吴建序 复核/余飞
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