吉林
“立冬五红汤，不劳医生帮”，11月7立冬，五红指啥？舒服过冬天。11月7日就是立冬节气了，立冬节气也是冬天的第一个节气，这个时候秋冬换季时节，气温也开始渐渐变冷了，立冬也称“交冬”，意为秋冬之交，因此立冬也有“补冬”的饮食习俗，这个时候别只会吃大鱼大肉，下面分享的这道5红汤也是非常不错的，尤其是对女人特别好，天冷体制虚弱手脚冰凉的女人更要多吃一些哦，暖身暖胃补气血。民间也有“立冬五红汤，不劳医生帮”的说法，也有一定道理的。
五红指啥？
这里的五红指的是五种红色的食材：红豆、红花生、红枣、红枸杞、红糖，这几样红色的食材都是补气血非常好的食材，搭配一起煮成粥或打成豆浆，都是非常营养健康的。
一、五红粥
食材：红皮花生、红枣、枸杞、红豆、红糖。
1、把准备好的所有食材都清洗干净。
2、把食材都一起放入砂锅里，红枣可以去核这样吃的时候很方便。
3、加入适量的清水煲煮。
4、煲煮至食材都软糯，即可出锅盛碗上桌享用。
二、五红豆浆
食材：红皮花生、红枣、枸杞、红豆、红糖。
1、五红食材食材具体的用量根据自己的食用量来增减。
2、把准备好的五红食材清洗干净。
3、食材可以泡发一下，这样更容易打细腻，红枣提前去核。
4、把食材都放入破壁机里，加入适量的清水。
5、选择“养生豆浆”模式，一个程序走完成，最后下入红糖煮融化即可。
6、倒入碗里即可上桌饮用。
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