千年“玉砂”焕新彩 百里盐滩续华章

（来源：天津日报）

转自：天津日报

　　昨日，天津长芦汉沽盐场举行置场1100周年庆典。现场，凝聚千年智慧的新书《汉沽盐场1100年》、承载海盐文化历史荣光的“贡盐砖”等文创产品亮相，这不仅是对一个“中华老字号”与国家“001号”食用盐定点生产企业的致敬，更是一次面向未来的庄严启航。

　　庆典活动以歌舞表演开篇，用歌声传唱千年盐场的隽永故事；在《镲韵纷飞》的节目中，融入了滨海新区国家级非物质文化遗产代表性项目汉沽飞镲的技艺，艺术化再现了盐场的历史变迁；原创歌舞剧《盐》演绎了从“煮海为盐”到“智慧制盐”的变革。歌伴舞《芦花》将现场气氛推向高潮，勾勒出一幅传统与现代交融的动人画卷。

　　从公元925年后唐时期的芦台场（汉沽盐场前身）到今日的国家工业遗产，从“人拉肩扛”的原始劳作到“数字化工厂”的智慧赋能，汉沽盐场用一片洁白的晶体，书写了一部流淌不息的工业文明史诗。

　　时代跨越 从艰辛劳作到智能制造

　　这里的海盐因“肌理如玉、晶莹如雪”而获“芦台玉砂”之美誉，其本身已成为品位与文化的象征。

　　然而，荣耀的背后是“煮海人”的艰辛。新中国成立初期，黑白照片记录下传统建筑、高耸烟囱与“盐工三大愁”——收盐用抬筐、运盐用人力、轧池用实轴。那是一段用汗水书写的创业史。

　　改革开放推动了制盐机械化。上世纪八十年代，“集中化晒盐、深池和塑苫工艺相结合”的技术推广，打破了季节限制，实现全年生产，年产量提升至万吨，盐的形态也从粗犷颗粒变为精致细盐。

　　进入新世纪，随着精制盐自动化生产线落成，汉沽盐场步入数字化快车道。长芦汉盐文化旅游有限公司相关负责人李双伟介绍：“海水经晾晒形成高浓度饱和卤水，通过全智能化生产，车间每日可产出精制盐。”依托先进技术，如今汉沽盐场精制盐年产量30万吨，实现了跨越式发展。

　　文旅交融 工业遗产的华丽转身

　　当汉沽制盐传统技艺获评市级非物质文化遗产代表性项目，当古老的盐田被列入第六批国家工业遗产目录，汉沽盐场开始思考如何让千年盐场在新时代焕发别样光彩。在这里，“七彩盐田”宛如大自然的调色板，成为引人入胜的景观。

　　以此为契机，盐场开启了盐业与文旅的融合发展之路。去年获评“国家4A级旅游景区”，便是对其成功转型的印证。新开放的占地4000平方米的“知盐学堂”成为游客了解盐业历史的第一站；盐田间的“沉浸式红色剧游”让游客化身“盐工”“盐警”，在互动中感悟历史；“芦花盐乐园”“萌宠乐园”“卡丁车体验区”更让游客流连忘返。

　　未来蓝图 多元发展的产业新篇

　　站在新起点，汉沽盐场展望的是一个更加广阔的未来。

　　在活动中，汉沽盐场董事长魏立营表示，他们聚焦于传统产业如何赋能、如何发展新的生产力，核心是盘活存量资源，以科技创新为引领，在传统产业基础上持续“做加法”。这份“加法”首先体现在产品的丰富上：除了传统的工业盐、食用盐，还开发了“贡盐砖”等多种文创与日化产品。其次，是对产业边界的突破：在传统制盐基础上，拓展现代化、自动化控制的水产养殖；同时开发新能源，并开发文旅活动，发挥文旅对产业的赋能作用。汉沽盐场总经理王勇也表示，盐场将以高质量发展为主线，以科技创新为根本动力，深入挖掘和弘扬千年盐业文化，致力于让这座千年盐场成为传承中华盐文化的新窗口。