“细雨生寒未有霜
庭前木叶半青黄”
明天(11月7日)12时04分
我们将迎来冬天的第一个节气
立 冬
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“立”为始,“冬”为终
这是属于冬季的第一个节气
朔风起,万物藏
大自然将迎来新一轮枯荣
秋意虽未尽消
寒风已凛然而至
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然而镇江此时节
正是最斑斓绚烂的时候
黄花带露,细雨生寒
风过枝头,红叶满阶
几抹枫叶红,几笔银杏黄
几点柿子橘……
勾勒出江南的多彩画卷
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收获的作物已收藏入库
冬眠的动物也悄悄躲藏
世间万物都一点点安静了下来
在潜藏蛰伏中体味冬日悠长
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立冬三候
01
一候·水始冰
冬之气,由秋之白露、寒露、露凝为霜一路演变而来,再由霜而结为冰,这便是立冬初候“水始冰”,提醒人们要顺应四时之变,为严冬的来临做好准备。
02
二候·地始冻
树叶从润泽变得干枯,芦苇从青碧变为黄白,树冠从茂密变得疏朗,生命的线条变得瘦削了,生硬了,甚至尖利了。随着气温的进一步下降,水面开始结冰,土地也开始冻结。这是冬季的进一步信号,土地的冻结意味着自然界的生命活动进一步减少。
03
三候·雉入大水为蜃
立冬之后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。古人因此误以为雉在立冬后便变成了大蛤,这是古人对自然现象的一种想象和解释。
立冬补嘴空
“立冬补冬,补嘴空”
入冬之际
人们喜爱用美食来犒劳自己
镇江的冬季寒冷而阴湿
人们需要补充营养,抵御寒冷
此时饮食上应当少吃生冷之物
也不宜大温大补
应该以清补甘温之味为宜
01
吃饺子
首先立冬必吃的就是饺子。饺子有“交子之时”的寓意,立冬是秋冬季节之交,故“交”子之时的饺子不能不吃。

02
喝羊汤
接着就是羊肉汤了,东乡羊肉是镇江的特色风味!飘香四溢的羊汤呈乳白色,肉质细嫩,不膻不腻。羊肉的鲜香被细蒜叶映衬得愈发妖娆,香气四溢。镇江人坚信,一碗羊汤带来的温暖,足以抵挡一冬的严寒。

03
吃萝卜
立冬节气前后,正是萝卜收获的季节。俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”萝卜性味平和,含有多种微量元素,有润燥、润肺、下气消积等功效,无论做汤或红烧,都鲜美爽口,已成为一道家常菜。

立冬养生
立冬时节
气温骤降,草木凋零,动物蛰伏
养生要着眼于“藏”
5点“养生秘诀”请查收
01
保暖注意“三不冻”
立冬时节,天气寒冷,易伤阳气,也易诱发各种疾病,要及时增添衣物,注意保暖,重点要做到“不冻头、不冻腹、不冻脚”。
02
作息建议“早卧晚起”
立冬之后,建议遵从“早卧晚起,必待日光”,晚上早些入睡,早上待太阳升起时再起床,以护阳固精。
晚上尽量10点左右入睡,不要熬夜。好的作息规律更利于阳气潜藏,让您养精蓄锐。
03
运动不要大汗淋漓
立冬时节运动,应该注意防寒保暖,不宜过早外出,运动强度不宜过大。
此时节,不要进行剧烈运动,可以选择八段锦、太极拳、慢跑、健步走等,以微微出汗而不损伤阳气为宜。
04
情绪不要大喜大悲
情绪调节也是养护的重要部分。立冬以后主张顺应自然界闭藏的规律,在情志养生方面应做到静心宁神,收敛神气,即此时情志应当“以藏为主”,不宜大喜大怒,对待事情平和应对,宠辱不惊,含而不露,有利于阳气潜藏。
05
饮食不要盲目进补
俗话说“立冬进补,来年打虎”,冬季是进补的好时节,但也不建议盲目进补。立冬时节,可适当增加主食和油脂摄入,保证优质蛋白质供应,如羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物。
秋尽冬生,光阴荏苒
愿这个冬天
你我无恙,喜乐长安
镇江发布综合新华社、人民日报、镇江文旅、苏州新闻等
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