哥伦比亚柠檬凭借独特风味和高出口量成为国际水果市场新宠。总台记者走入哥伦比亚柠檬核心产区,探访当地独具特色的“无籽青檬”的种植奥秘。
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总台记者 邓雪梅:这里是哥伦比亚著名的塔希提柠檬产区之一。我们可以看到塔希提柠檬个大饱满,颜色是青绿色的,吃起来有股淡淡的花香味,是哥伦比亚重要的农业出口产品之一。
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哥伦比亚有两种常见柠檬,其中塔希提柠檬是一种无籽青檬,酸度适中,带有清香味,是哥伦比亚超市和果汁摊上最常见的品种,在当地名气最大,其国际销量近两年增长了90%,成为仅次于香蕉和哈斯牛油果后的第三大出口水果。桑坦德省、考卡山谷省是最重要的产区。
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桑坦德省柠檬种植园经理 哈维尔·海梅兹:优势在于气候,我们这里气温在24到27摄氏度左右,是种植柠檬的理想地区。塔希提的个头大、汁多,而且色泽鲜艳,是一种非常好的水果。
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近期,哥伦比亚柠檬业早已开始准备,他们从柠檬采摘的那一刻开始,就建立体系,从产地、农场、数量进行可追溯性登记,然后隔离检查柠檬是否带有病虫害。希望把自己最好的柠檬带进中国,拓展市场。
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农业公司经理 康奇塔·鲁伊斯:我们正与工厂的农业工程师携手合作,同时在国际农产品协会以及农村发展机构的帮助下合作开拓中国新市场。我们正在进行这项工作,我们已经进行了近一个月的植物检疫测试,研究进入中国市场的所有要求。
(央视新闻客户端)
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