山东
今天的这个蒸萝卜，你一定要收藏，蒸出来以后不粘也不妥，就算吃多了也不担心长肉，做这个蒸菜，白萝卜、青萝卜都可以
我今天用的是青萝卜，去掉外皮，接着用擦丝器擦成丝，往里面加入一勺白面，加入一勺玉米面，接着下手给它调匀，给它调匀即可，在调的过程中不需要调味啊，蒸熟以后再调，充分的拌匀以后放入蒸屉里，平铺在蒸屉里面，蒸菜的时候中间扒上一个孔，这样透气菜不容易蒸烂，切记所有的蒸菜都是水开以后再上锅去蒸，不过凉水上锅蒸的情况下等着水再开了，菜就容易争过头了，水开开始计时蒸六分钟
大蒜先切成薄片，再切成小丁收入碗中能吃辣的朋友，来上一小勺辣椒粉，来上一勺熟芝麻，淋入熬好的热油，激发出小料的香味，食用盐调下味道，少量鸡精提鲜，半勺生抽用勺子搅匀，料汁就调好了。
时间到了以后不用闷，直接打开盖子即可，用筷子给它搅拌一下，接着放入大碗中，淋入调好的料汁，用筷子拌匀，哇，现在就看着就要流口水了，搅匀后装入盘中，美味的蒸菜这样就制作完成啦。
给大家尝一下这个口感，哇，真的是不粘不坨，而且还非常入味啊，既当菜又当饭，吃多了也不担心长胖，做法简单，营养美味，喜欢你也试做起来吧。好啦，今天就分享到这儿了，喜欢留个关注，我们明天再见。
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