立冬节气养生滋补，南北货热销合理调养

11月7日就将迎来二十四节气中的立冬。立冬节气是冬季的开始，此时自然界万物进入休养、收藏状态，人体也应顺应“冬藏”规律进行养生。

这几天，沪上食品商店南北货柜台前开始忙碌起来，芝麻核桃粉、红枣桂圆银耳等都成为不少市民的“心头好”。中医认为，立冬前后养生应该根据个人体质进行调整，如果有特殊健康问题，建议咨询医生或者中医师，通过合理调养，为来年春天打下基础。

记者在南京路步行街上的三阳南货店看到，前来购买南北货的市民游客不断。

今年三阳新引进的产自宁夏中宁县的贡品枸杞也格外受到消费者的青睐，这个品种的枸杞目测其体型大约是平时常见枸杞的三倍。三阳南货店商场部经理徐晓敏告诉记者：“这个枸杞是冻干型的，是零下40度的低温进行锁鲜，然后把水抽干之后可以像蜜饯那样吃。而且是免洗，直接可以吃的。”

而芝麻核桃粉也是不少市民的“心头好”，现场磨制的芝麻核桃粉散发着阵阵香气，去年推出的紫衣核桃芝麻粉销售也颇旺，引得不少市民驻足。“芝麻核桃粉的销售增长比往年增长30%左右，平均线上线下每天销售芝麻核桃粉上2万瓶左右”，徐晓敏告诉记者。

而在淮海路上的老字号长春食品商店，前来购买芝麻核桃粉的市民也是络绎不绝。这里的芝麻核桃粉除了现场磨制外，还可以根据消费者需求添加各种营养粉。今年新增的在网上试水的小罐装芝麻核桃粉也受到不少上班族的青睐。

“我之前也是在线上旗舰店看到有小罐装的芝麻核桃粉，感觉非常适合年轻人，吃起来比较方便。今天到线下买是因为这里可以添加10多种营养粉。像我爸平时有点咳嗽，所以我也是特地加了一点杏仁粉，可以润肺。”“芝麻大家说吃了头发黑的，所以每年来买点，再配点杏仁粉，还有松子。杏仁是润肺的，松子是养颜的，所以对自己好一点。过几天再来买点给父母吃。”

由于品种多样，个性化强，这些天芝麻核桃粉销售逐渐增长。长春食品商店值班长李劼麟告诉记者：“随着天气转凉，芝麻核桃线上线下的销售都是蛮好的。商店推出的近20种营养粉可以供顾客个性化添加，比如松仁粉吃了对肺好，莲子粉吃了可以帮助消化、清热解毒，藜麦粉吃了对肠胃好，顾客可以根据自己不同的需求在芝麻核桃粉中添加不同的营养粉。”

在淮海路上的劲松中医门诊部，前来咨询秋冬交替季节养生的市民不断。市民王小姐每到冬天来了就会感觉手脚冰凉，怕冷，而且睡眠不好，所以想配一点膏方吃吃。中医《黄帝内经》认为，人与自然相互顺应，应该冬藏，冬令是进补最佳的时候，可以吃点膏方。劲松中医门诊部主治医师金佩华告诉记者：“感冒、腹泻，以及急性病症，吃进补膏方就要暂停了。如果吃了之后胃肠道胀气不舒服也要暂停的。总而言之，冬令进补根据个人的体质不同进行辨证施治再用药。”

冬季要进行适当的体育锻炼。“运动之后气血才能够得到畅通。我们提倡不剧烈运动，天冷一般是慢走、散步、打太极拳，或者做瑜伽，尤为推荐国家提倡的八段锦。”

在冬天，不能吃非常寒冷的东西，平时吃点牛羊肉、鸡肉等都是不错的选择。“也要根据个人的体质，阳虚的吃这些不要紧的，如果是阴虚的要吃点百合、木耳、石斛等。假如是气虚的要用点人参、党参，还有黄芪等。如果是血虚的，要吃点当归等，根据气血阴阳不同在饮食中进行调配。”

中医认为，冬季夜短昼长，晚上要在11点前睡觉。外出要注意保暖，尤其是头部、颈部、肚子，晚上可以用热水或者中药泡脚。

记者 / 刘惠明

编辑 / 黄骞文

图片 / 刘惠明

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