饿了么已退出外卖市场！美团京东竞争激烈，普通人咋从中获取红利

最近刷热搜时，我发现一个挺有意思的话题：11月4日，饿了么APP要更名为淘宝闪购的消息突然冲上榜单。

打开手机应用商店一看，饿了么图标上已经悄悄印上了双11淘宝闪购的字样，这可不是简单的营销联动，更像在释放一个明确信号。

但让人好奇的是，作为阿里旗下两个独立的即时零售业务，饿了么深耕本地生活多年，淘宝闪购才上线半年多，为什么突然要在名称上绑定？

要知道现在的即时零售赛道早就不是一家独大，美团稳坐头把交椅，京东也在快速追赶，阿里这步棋到底在打什么算盘，这背后，其实是三大巨头在即时零售战场上角力的缩影。

要理解饿了么和淘宝闪购的动作，得先看清当下即时零售的竞争态势。现在的市场基本是三国杀局面，美团凭借先发优势稳居第一，京东靠着供应链特色快速突围。

而阿里则在两者的夹击中寻求破局，这也是它急于推动业务融合的核心原因，美团的优势已经形成了难以撼动的护城河。

它手握745万骑手组成的配送网络，覆盖了97%的城市社区，日均订单量能达到6500万单，这种规模效应直接把单均配送成本压到了4.13元。

更关键的是它的AI调度系统，高峰期每秒能处理3000个订单，毫秒级就能完成路径规划，再加上正在推进的闪电仓计划（2027年要增至10万个），30 钟达已经成了美团的标签。

而且美团还把闪购和到店、酒旅业务捆在一起，用外卖这种高频需求带动低频消费，用户粘性特别强，2025年第三季度闪购GMV同比增长40%，非餐饮订单占比都达到了30%。

京东则走了差异化的品质路线，它以达达快送和京东物流为支撑，主攻3C数码、家电这些高客单价商品，甚至能把家电配送时效压缩到30分钟。

而且京东还靠PLUS会员体系精准获客，2500多万会员能享受专属外卖优惠，单日订单量已经突破1000万单。

不过京东的短板也很明显，订单密度不足导致骑手日均配送只有8-12单，单均成本居高不下，智能调度系统还在训练阶段，效率跟美团有差距。

再看阿里，饿了么虽然有成熟的履约能力，但这两年市场份额连续三个季度下滑，面临被边缘化的风险，淘宝闪购刚起来，有流量但缺乏线下履约根基。

在美团的规模壁垒和京东的品质壁垒面前，阿里只有把两者的优势捏合起来，才能形成对抗的合力，这就是饿了么和淘宝闪购要绑定的底层逻辑。

饿了么输血与阿里的破局尝试

可能有人会问，淘宝闪购才上线半年多，怎么就能和饿了么站到同一梯队，其实它的快速成长，既是饿了么全力支持的结果，也是阿里在即时零售赛道上的孤注一掷。

今年4月30日，正是京东和美团打得最激烈的时候，阿里顺势推出了淘宝闪购，这个时间点选得很有讲究，就是要趁乱切入市场。

而且淘宝闪购不是从零开始，它是由淘宝天猫之前的小时达升级而来，一上线就拿到了淘宝APP首页的一级流量入口，这种资源倾斜在阿里体系里都算少见。

更重要的是，淘宝闪购刚落地，饿了么就把压箱底的本事都拿了出来，为了拉新，两者一起搞联合补贴，用户在淘宝闪购买东西能拿到和饿了么一样的优惠。

饿了么还开放了自己的供给池，便利店零食、药店药品这些本地资源，淘宝闪购用户随时能下单，甚至连骑手资源都是共享的，保证配送时效不输给美团。

当时有个闪购项目的工作人员跟我说，阿里做业务向来喜欢抢占最佳时机，集中优势兵力协同全力压上，淘宝闪购能快速起量，本质是站在了饿了么的肩膀上。

饿了么多年积累的社会化仓配、超算平台、地图技术这些能力，直接成了淘宝闪购的基础设施，而淘宝的流量和品牌资源，又帮饿了么打开了非餐饮市场。

这种协同效应在数据上体现得很明显：今年8月，淘宝闪购的日订单峰值直接冲到了1.2亿单，周日均订单量也有8000万单，月度交易买家数达到3亿。

和4月刚上线时相比，足足增长了200%，这个速度比京东快多了，但要追上美团的6500万日均订单，还有很长的路要走。

双 11 的信号与未来

现在刚好到了双11，饿了么图标加上淘宝闪购字样，再加上外界对两者合并的猜测，其实都是阿里加快远近场融合的紧急信号。

毕竟在美团和京东的夹击下，阿里必须拿出更有力的动作，才能实现三年内1万亿交易增量的目标。

这个目标不是随口喊的，阿里中国电商事业群CEO蒋凡在今年8月的财报电话会上就说得很明确，他说淘宝闪购的规模和用户心智已经超预期，但接下来要在效率上追上美团。

这其实点出了阿里的短板，目前美团靠规模效应把成本压得很低，京东靠品质稳住了高客单价用户，而阿里要做的就是用生态协同补效率的课。

阿里的具体打法有两步：拉天猫品牌线下门店入驻，预计未来要吸引百万家门店加入，让品牌实现线上线下一体化经营。

比如你在淘宝闪购买某品牌的衣服，能直接从家附近的门店发货，当天就能试穿，买家电时，线下店员还能上门安装，用服务体验对抗京东的品质标签。

还有深化饿了么的能力复用，蒋凡特意提到，饿了么的基础能力建设是淘宝闪购快速成长的关键，接下来还要让饿了么承接更多非餐饮订单，比如鲜花、玩具配送，甚至到店取货服务。

用全场景覆盖对抗美团的生态闭环，不过阿里的风险也很明显，现在美团已经在搞骑手养老保险补贴，还允许骑手多平台接单，进一步提升运力弹性。

京东也在通过全民补贴+爆品直降拉新，单日订单量持续突破，而阿里的饿补超百亿虽然短期见效，但长期靠补贴换增长不是办法。

只有真正实现饿了么和淘宝闪购的无缝融合，把履约成本降下来，才能和美团、京东硬拼，虽然目前饿了么和淘宝闪购都没回应合并的猜测，但从赛道竞争来看，这步棋不得不走。

对我们消费者来说未来可能不用再纠结打开哪个APP，不管想买生鲜家电还是美妆，都能在一个平台上享受到快速配送，但对阿里来说这场即时零售的生死战，才刚刚进入白热化阶段。

其实三大巨头的竞争最终受益的还是消费者，美团的快、京东的好、阿里的全，未来只会做得更极致。