导语:老家是广西的,从广东喝酒回来有5点疑问,苦思冥想也搞明白原因。
我的老家在广西玉林,从小到大都没有离开过广西,前几天公司派我和同事去广东出差,这次我们走访了广东各地市,每到一处都有当地的客户宴请喝酒吃饭,这也让我感受到了广东人的热情,同时也让我更了解了广东,不过从广东喝酒回来也让我遇到5点疑问,今天特意分享下,希望大家帮忙解惑。
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1、为啥广东很多地市喜欢吃狗肉?
我们去了广州、佛山、湛江、雷州等很多地方,几乎每个城市都爱吃狗肉,当地客户在酒桌上也摆上了狗肉,街边熟食摊也有狗肉,我们广西从来不吃这种肉类,不知道为啥广东人如此爱吃?
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2、酸笋为啥有臭味?
我就爱吃酸笋,在广西老家吃米粉都要放酸笋,乡下很多人家都会自己腌制酸笋,把鲜嫩的竹笋用盐水腌制,清脆爽口,吃面条米粉米线来一点,特别下饭。但是到了广东我发现,这边的酸笋都有臭味,闻着就有一股异味,这是为呢?
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3、广东人为啥很多人不说粤语?
我一直认为广东人都是说粤语,但是到了各地市才发现,很多地方都不说粤语,比如韶关、清远、揭阳、梅州等等,这些地方都说客家话和潮汕话,我都听不懂,为啥都是广东人,语言还分为好几种呢?
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4、广东美食怎么有梅菜扣肉?
我的老窖广西过年过节还有红白喜事,酒桌上都会有梅菜扣肉,这是正宗广西特产的美食,我从小吃到大,但是到了广东才发现,这边美食也有梅菜扣肉,而且还是广东特色美食,这让我苦思冥想都没有弄明白。
5、怎么都爱喝米香型酒?
我在广西也爱喝酒,除了桂林三花酒,我们那边还爱喝浓香酒和酱香酒,但是到了广东后,几乎每个地市请客喝酒都是用米酒招待我们,比如玉冰烧还有九江双蒸等,都是米酒,而且度数很低,老酒友都喜欢高度白酒,所以我让客户换了两款下面我爱喝的,一起来看看吧。
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这款白酒当地酒友品味过称赞不已,此酒是四川酿造的优级浓香酒,还是四川邛崃特产的老品牌,当地从汉朝就开始酿造美酒,当时才女卓文君为了爱情放弃富贵的生活,依靠酿酒为生,后人为了纪念特命名,这款白酒因此也流传至今,如今四川白酒前列,口碑极佳。
以上就是我从广东喝酒回来后的疑问,大家有知道为啥的吗?
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