2025年中国适老食品行业市场调查研究报告-华经产业研究院

适老食品是专为老年人群设计的食品类型，根据老年人咀嚼、吞咽能力下降及消化吸收特点进行特殊设计，主要分为易食食品、老年营养配方食品和老年营养补充食品三大类，分别满足不同健康状态老年人的饮食需求。易食食品通常具有更软的质地，易于咀嚼和消化，而营养配方食品则根据老年人的营养需求调整了营养成分的比例。

国家政策鼓励发展适老食品产业，以满足老年人口日益增长的健康需求。老年食品标准体系的完善与发展我国政府已制定并出台了一系列相关政策与标准，为老年食品行业的可持续高质量发展提供了明确的方向与有力的规范保障。2024年1月，国务院发布《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》，明确规定“鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品、特殊医学用配方食品”，为食品企业提供了重要指引，鼓励其加强研发，推出更符合老年人口味和营养需求的食品产品。

适老食品产业链上游主要包括食品原料、食品辅料、营养强化剂、食品添加剂等原材料及研发端；中游为适老食品生产制造商；下游主要面向养老院、社区养老服务中心、医疗机构以及居家养老用户。

适老食品是打破消化功能减退与营养不良这一恶性循环的解决方案。老年健康问题给国家、社会和个人造成沉重负担，需要通过膳食多样化、针对消化功能减退的适老食品研究等食品创新方式改善老年营养与健康状况。适老食品行业是银发经济的重要组成部分，随着人口老龄化的加速，我国适老食品市场规模持续增长，2024年中国适老化食品市场规模达到11940.6亿元，预计2029年将达到14639.4亿元。高钙、低糖、易吞咽食品成为老年人关注重点，特别是针对咀嚼能力下降的产品需求激增。

华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式，全面客观的剖析适老食品行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回归分析、SPACE矩阵等研究模型与方法综合分析适老食品行业市场环境、产业政策、竞争格局、技术革新、市场风险、行业壁垒、机遇以及挑战等相关因素。根据适老食品行业的发展轨迹及实践经验，精心研究编制《2025-2031年中国适老食品行业发展运行现状及发展趋势预测报告》，为企业、科研、投资机构等单位投资决策、战略规划、产业研究提供重要参考。

《2025-2031年中国适老食品行业发展运行现状及发展趋势预测报告》对适老食品行业发展环境、市场运行现状进行了具体分析，还重点分析了行业竞争格局、重点企业的经营现状，结合适老食品行业的发展轨迹和实践经验，对未来几年行业的发展趋向进行了专业的预判。是企业、科研、投资机构等单位了解行业最新发展动态及竞争格局，把握行业未来发展方向、提高企业经营效率、做出正确经营决策不可或缺的重要工具。

本报告数据来源主要是一手资料和二手资料相结合，本司建立了严格的数据清洗、加工和分析的内控体系，分析师采集信息后，严格按照公司评估方法论和信息规范的要求，并结合自身专业经验，对所获取的信息进行整理、筛选，最终通过综合统计、分析测算获得相关产业研究成果。

报告目录：

第一章 适老食品行业相关概述

第一节 适老食品行业定义及特征

一、适老食品行业定义

二、行业特征分析

三、行业必要性前景分析

第二节 适老食品行业商业模式分析

第三节 适老食品行业主要风险因素分析

一、经营风险分析

二、管理风险分析

三、法律风险分析

第四节 适老食品行业壁垒分析

一、人才壁垒

二、经营壁垒

三、品牌壁垒

四、资质壁垒

第二章 2024年适老食品行业经济及技术环境分析

第一节 2024年全球宏观经济环境

一、当前世界经济贸易总体形势

二、主要国家和地区经济展望

第二节 2024年中国经济环境分析

一、2024年中国宏观经济环境

二、中国宏观经济环境展望

三、经济环境对适老食品行业影响分析

第三节 2024年适老食品行业社会环境分析

第四节 2024年适老食品行业技术环境

第五节 适老食品行业政策环境分析

一、行业管理体制

二、行业相关标准

三、行业相关发展政策

第三章 2024年全球适老食品行业运行分析

第一节 2023年全球适老食品行业运行回顾

第二节 2024年全球适老食品行业发展动态

第三节 2024年适老食品行业区域竞争格局

第四节 重点区域市场现状及前景评估

一、北美市场

二、欧盟市场

三、亚太市场

第五节 2025-2031年全球适老食品行业前景评估

第四章 中国适老食品行业经营情况分析

第一节 适老食品行业发展概况分析

一、适老食品行业发展现状

二、适老食品行业发展特征

三、适老食品行业发展决定性因素

第二节 适老食品行业运行态势分析

一、2020-2024年中国适老食品行业企业数量分析

二、适老食品行业企业所有制结构分析

三、适老食品行业企业注册资本情况

四、适老食品行业企业区域分布情况

第三节 适老食品行业需求市场概况

一、2020-2024年中国适老食品行业需求情况

二、2020-2024年中国适老食品行业需求区域分布

第四节 适老食品行业价格水平走势分析

第五章 适老食品行业上游产业剖析

第一节 上游产业发展现状

第二节 上游产业发展趋势

第三节 上游产业对适老食品行业影响分析

第六章 适老食品行业下游市场剖析

第一节 下游领域发展概况

第二节 下游领域发展趋势

第三节 下游市场对适老食品行业影响分析

第七章 中国适老食品行业竞争格局分析

第一节 2020-2024年适老食品行业集中度分析

一、适老食品市场集中度分析

二、适老食品企业集中度分析

第二节 2020-2024年适老食品行业竞争格局分析

一、适老食品行业竞争策略分析

二、适老食品行业竞争格局展望

三、我国适老食品市场竞争趋势预测分析

第八章 适老食品行业主要优势企业分析

第一节 内蒙古伊利实业集团股份有限公司

一、企业简介

二、企业经营状况分析

三、企业经营优劣势分析

第二节 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

一、企业简介

二、企业经营状况分析

三、企业经营优劣势分析

第三节 玛士撒拉（上海）医疗科技有限公司

一、企业简介

二、企业经营状况分析

三、企业经营优劣势分析

第四节 糖友饱饱(杭州)健康食品有限公司

一、企业简介

二、企业经营状况分析

三、企业经营优劣势分析

第五节 中国飞鹤有限公司

一、企业简介

二、企业经营状况分析

三、企业经营优劣势分析

第九章 2025-2031年中国适老食品市场预测及发展建议

第一节 2025-2031年中国适老食品市场预测分析

一、中国适老食品行业市场规模预测分析

二、中国适老食品行业发展前景展望

三、2025-2031年中国适老食品行业市场需求预测分析

第二节 2025-2031年中国适老食品企业发展策略建议

一、融资策略

二、人才策略

第三节 2025-2031年中国适老食品企业营销策略建议

一、定位策略

二、价格策略

三、促销策略

第四节 适老食品行业研究结论及华经建议

一、适老食品行业研究结论

二、行业发展策略建议

三、行业投资方向建议

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