警告！华人常吃的知名保健品被曝出事，恐增加患癌风险？

现在的保健品，简直成了现代人的“精神寄托”和“健康外挂”。五颜六色的胶囊、看不懂成分的粉末，好像只要吞一口，就能原地满血复活。

想补维C？有的。想抗老、护肝、护胃？统统安排上。似乎只要你有焦虑，就能在货架上找到对应的“解药”。

可问题是，这个热闹非凡的保健品世界，更像一座“江湖”——故事多、套路也多。那些被吹得神乎其神的产品，到底真有奇效，还是在收割我们的信任和钱包？

Havard Health

前阵子，一些海外华人追捧的“神仙保健品”，就被专业营养师当场“打回原形”，一时间让人哭笑不得。

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顶级营养师警告：数百万人用的补充剂或增加癌症风险

根据《每日邮报》的报道，那些被吹得天花乱坠的“健康神器”，有时不仅没能帮你变健康，反而可能在身体里“埋雷”。从肝功能受损到肾结石，甚至潜藏癌症风险——这操作，简直是“养生养到生病”的现实讽刺。

营养师 Nichole Andrews（在 Instagram 上有 33.4 万粉丝）最近就出来“拆台”了。她专门为癌症患者提供营养指导，却在社交媒体上毫不留情地指出：很多人吃的维生素补充剂，其实不但没好处，反而可能“添堵”。

她在视频里调侃说：“苹果醋、胶原蛋白、软糖维生素、姜黄粉……大家把它们当健康魔法药，结果吃着吃着，身体反而先崩了。”她强调，过度依赖这些补充剂，不仅会打乱身体的自然平衡，有时甚至可能成为疾病的“神助攻”。

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在她列出的“没必要还可能坑人”的榜单里，第一名就是——苹果醋胶囊。听起来高端，实则多此一举。苹果醋本身是发酵产物，确实有点营养，但制成胶囊后既失去了原本的成分平衡，还可能刺激胃和牙齿。

至于“减肥、降压”的神奇效果？抱歉，目前并没有靠谱证据支持。她建议：想助消化？喝点柠檬水、吃点泡菜，比吞胶囊更靠谱。

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接着是胶原蛋白。她的观点很直接：身体如果不缺，就别硬补。过量摄入反而可能干扰营养吸收。与其花大价钱买粉，不如老老实实吃点鸡肉、鱼、蛋，再配些橙子、浆果补维C，既补营养又省钱。

生物素（维生素 B7）也榜上有名。安德鲁斯提醒，过量生物素可能干扰血液检测，搞得医生都看不懂报告。鸡蛋、坚果、绿叶菜、鳄梨、红薯才是更聪明的选择。

而姜黄，这位“抗炎网红”，在高浓度补充剂形态下也可能“翻车”。过量会刺激胃，还可能伤肝。她建议：想吃就吃原料——炒菜、煮咖喱、做冰沙，搭配点油脂帮助吸收，既安全又好吃。

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最后登场的，是老熟人维生素C。免疫系统的小帮手没错，但吃太多同样会出事——肾结石、肚子胀气，统统可能找上门。最好的补充方式，依然是橙子、草莓、西兰花这些天然食物。

总而言之，安德鲁斯的建议简单又朴实：真正的健康，从来不在瓶瓶罐罐里，而是在你的日常饮食中。别被包装迷惑，厨房的碗筷，才是最靠谱的“保健工具”。

Eating Well

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多项研究表明，不建议过量服用维生素

安德鲁斯的担忧可不是杞人忧天，科学界也陆续“举手赞同”。多项研究发现，维生素吃太多，不仅补不出健康，反而可能让身体“背刺”你。

2023 年发表在《临床研究杂志》上的一项研究更是让人瞠目结舌——原本被奉为抗氧化英雄的维生素 C 和 E，居然可能“叛变”，在某些情况下帮着肿瘤长得更欢。

当然，维生素 C 和 E 本身不是坏蛋。C 负责修补组织、维持皮肤和血管健康；E 则是眼睛和免疫系统的小守护神。问题出在剂量——再好的东西，吃多了也会“翻车”。

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一般来说，从食物里获取这些维生素完全没问题。维生素 C 在橙子、西兰花里扎堆；维生素 E 则藏在坚果和种子里。可一旦你靠补充剂猛灌，就容易“超标”，反而可能触发反效果。

瑞典卡罗琳斯卡医学院的研究团队就亲自验证了这点。他们给小鼠注射肺癌细胞，再在饮用水中逐步加入维生素 C 和 E，观察癌细胞的“动向”。结果令人傻眼——这些维生素竟然刺激小鼠体内一种蛋白质的生成，而这种蛋白质专门给肿瘤“拉供血管”，堪称癌细胞的“燃料站”。于是，肿瘤长得更快了。

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这项研究无疑是当头一棒：补充剂不是越多越好。维生素该有的功效不容否认，但若把它们当“灵丹妙药”，可能反而弄巧成拙。真正的健康秘诀，还是那句老话——吃得平衡，睡得踏实，比吞多少颗胶囊都更管用。

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英国最受欢迎的小药丸之一可能会增强肠癌风险？

在英国，吃保健品几乎成了全民日常。仿佛每天不吞两颗胶囊，就不配说自己在“养生”。数据显示，差不多一半的英国人每月至少会服用一次补充剂，希望借此延年益寿、维持“最佳状态”。维生素、矿物质、护肤小药丸……各种补剂早已悄悄占领了大家的浴室柜。

可专家们最近却提醒：别补过了头。英国人最爱的一种补充剂——铁片，可能暗藏“铁拳”危机。研究指出，如果每天服用某些铁补充剂超过一次，可能会引发腹泻、便秘，甚至诱发肠道炎症。这些炎症恰恰是克罗恩病和溃疡性结肠炎的潜在推手。

克罗恩病这个名字听起来陌生，但你大概听过它的“八卦版本”——当年凯特王妃“神隐”的时候，网上一度传言她得了这个病（当然后来证实是谣言）。

Fox News

英国全科医生艾哈迈德·阿卜杜勒·埃尔巴里（Ahmed Abd Elbary）就在 TikTok 上发视频警告（播放量近 55 万次）：铁补充剂别乱吃！他说，服用过量不仅会干扰其他矿物质吸收，还可能增加肠癌风险。根据长期研究，每年约有 17,000 名英国人因铁过量问题死亡，且 50 岁以下患者数量正不断上升。

这些补充剂原本是为了治疗缺铁症而设计的，常见的品种包括富马酸亚铁、硫酸亚铁和葡萄糖酸亚铁，既能处方获得，也能自行购买。但埃尔巴里医生强调——剂量至关重要。铁片每天只该吃一次，多吃只会让铁在肠道“堆积成患”，引发腹泻、便秘、胃痛等问题。

更糟糕的是，长期滥用还可能扰乱肠道菌群，削弱其他营养素的吸收。医生建议：服用前最好咨询专业意见，严格遵循最新指导方针。

Wild Nutrition

按照英国 NHS 的建议，成年男性每日推荐铁摄入量为 8.7 毫克，19–49 岁女性为 14.8 毫克，50 岁以上女性则降回 8.7 毫克。药店里的铁补充剂通常售价约 2.5 英镑一瓶，每片含铁 14 毫克——听起来方便又划算，但 NHS 强调，大多数人其实完全能靠饮食获得足够的铁。

营养师的建议也很朴实：红肉（牛、羊、猪）是补铁好手，植物党则可以多吃豆类、小扁豆、菠菜和羽衣甘蓝。问题在于，铁补太多会反噬健康——导致肝硬化、糖尿病、心衰，甚至增加肠癌风险。

Business Insider

所以，别再把铁片当“万能电池”了。真正的健康秘诀，从来不是“越多越好”，而是“刚刚好”。下次再看到那些闪着健康光环的“小药丸”，不妨问问自己：你是在养生，还是在“养病”？

保健品，说白了只是个“营养备胎”。想靠几颗胶囊包办健康？那真是想多了。过度依赖补充剂、忽视运动和饮食，就像一边嗑维生素、一边喝奶茶啃炸鸡，还幻想胶囊能“清空罪孽”——比用创可贴治骨折还不靠谱。

想让身体真正给力，秘诀其实老早就写在人类的DNA里：迈开腿，管住嘴。别指望保健品替你“负重前行”。